Document comments: Stimulsoft Reports 2020.2.3 from 29 April 2020

| | Kvalifikační standard
Pracovník/pracovnice výroby ovocných destilátů (kód: 29-073-H)
Autorizující orgán: | Ministerstvo zemědělství
Skupina oborů: | Potravinářství a potravinářská chemie (kód: 29)
Týká se povolání: | Lihovarník a likérník
Kvalifikační úroveň NSK - EQF: | 3
Odborná způsobilost
Název | Úroveň
Příjem surovin pro výrobu ovocných destilátů | 3
Příprava surovin na fermentaci pro výrobu ovocných destilátů | 3
Kontrola průběhu fermentace surovin pro výrobu ovocných destilátů | 3
Obsluha destilačního zařízení pro výrobu ovocných destilátů | 3
Vedení provozní evidence při výrobě ovocných destilátů | 3
Skladování ovocného destilátu | 3
Provádění hygienicko-sanitačnich činností při výrobě ovocných destilátů, dodržování sanitačních postupů | 3
Dodržování bezpečnostních předpisů při výrobě ovocných destilátů | 3
Pracovník/pracovnice výroby ovocných destilátů,  01.05.2024 18:22:57 | Strana 1 z 2 |
| | Kvalifikační standard
Platnost standardu
Standard je platný od: 12.09.2023
Pracovník/pracovnice výroby ovocných destilátů,  01.05.2024 18:22:57 | Strana 2 z 2 |