Další informace

Technolog/technoložka v mlékárenské a sýrařské výrobě (kód: 29-081-M)
Autorizující orgán:
Ministerstvo zemědělství
Skupina oborů:
Potravinářství a potravinářská chemie (kód: 29)
Týká se povolání:
Technolog v potravinářství a krmivářství
Kvalifikační úroveň NSK - EQF:
4
Platnost standardu
Standard je platný od: 17.10.2023
Technolog/technoložka v mlékárenské a sýrařské výrobě, 17.4.2026 4:55:09
Strana 1 z 3

Další informace

Další informace
Obory vzdělání
K maturitní zkoušce z oboru vzdělání Technologie potravin (kód: 29-41-M/01) lze být připuštěn po předložení osvědčení o získání některé z uvedených skupin profesních kvalifikací:
●
Platnost od 26.7.2016 do neomezeně
Technik/technička pro kontrolu kvality a bezpečnosti potravin v mlékárenství (kód: 29-080-M)
Technolog/technoložka v mlékárenské a sýrařské výrobě (kód: 29-081-M)
●
Platnost od 20.11.2018 do neomezeně
Technik/technička pro kontrolu kvality a bezpečnosti potravin v masném průmyslu (kód: 29-077-M)
Technolog/technoložka zpracování masa (kód: 29-079-M)
●
Platnost od 26.11.2018 do neomezeně
Technik/technička pro kontrolu kvality a bezpečnosti potravin v pekárenství (kód: 29-095-M)
Technolog/technoložka v pekárenství (kód: 29-096-M)
●
Platnost od 5.2.2019 do neomezeně
Technik/technička pro kontrolu kvality a bezpečnosti potravin v konzervárenství (kód: 29-093-M)
Technolog/technoložka v konzervárenství (kód: 29-094-M)
●
Platnost od 29.4.2019 do neomezeně
Technik/technička mlýnské laboratoře (kód: 29-084-M)
Technolog/technoložka mlýnské výroby (kód: 29-083-M)

K maturitní zkoušce z oboru vzdělání Technologie potravin (kód: 29-41-L/51) lze být připuštěn po předložení osvědčení o získání některé z uvedených skupin profesních kvalifikací:
●
Platnost od 18.8.2021 do neomezeně
Technik/technička pro kontrolu kvality a bezpečnosti potravin v mlékárenství (kód: 29-080-M)
Technolog/technoložka v mlékárenské a sýrařské výrobě (kód: 29-081-M)
●
Platnost od 18.8.2021 do neomezeně
Technik/technička pro kontrolu kvality a bezpečnosti potravin v konzervárenství (kód: 29-093-M)
Technolog/technoložka v konzervárenství (kód: 29-094-M)
●
Platnost od 18.8.2021 do neomezeně
Technik/technička pro kontrolu kvality a bezpečnosti potravin v pekárenství (kód: 29-095-M)
Technolog/technoložka v pekárenství (kód: 29-096-M)
●
Platnost od 18.8.2021 do neomezeně
Technik/technička pro kontrolu kvality a bezpečnosti potravin v masném průmyslu (kód: 29-077-M)
Technolog/technoložka zpracování masa (kód: 29-079-M)
●
Platnost od 18.8.2021 do neomezeně
Technik/technička mlýnské laboratoře (kód: 29-084-M)
Technolog/technoložka mlýnské výroby (kód: 29-083-M)

Úplné profesní kvalifikace
Platnost od 26.7.2016 do neomezeně
Úplnou profesní kvalifikaci Technik pro mlékárenství (kód: 29-99-M/05) lze prokázat předložením osvědčení o získání některé z uvedených skupin profesních kvalifikací:
●
Platnost od 26.7.2016 do neomezeně
Technik/technička pro kontrolu kvality a bezpečnosti potravin v mlékárenství (kód: 29-080-M)
Technolog/technoložka v mlékárenské a sýrařské výrobě (kód: 29-081-M)

Technolog/technoložka v mlékárenské a sýrařské výrobě, 17.4.2026 4:55:09
Strana 2 z 3

Další informace

Týká se povolání
Povolání / Typová pozice
Nadřízené povolání
Technolog v potravinářství a krmivářství
Technik v potravinářství a krmivářství
Technolog/technoložka v mlékárenské a sýrařské výrobě, 17.4.2026 4:55:09
Strana 3 z 3