Hodnotící standard

Úpravář/úpravářka srsti (kód: 31-046-H)
Autorizující orgán:
Ministerstvo průmyslu a obchodu
Skupina oborů:
Textilní výroba a oděvnictví (kód: 31)
Týká se povolání:
Plsťař
Kvalifikační úroveň NSK - EQF:
3
Odborná způsobilost
Název
Úroveň
Příprava králičích a zaječích kožek pro výrobu kloboučnické srsti
3
Moření srsti pro výrobu kloboučnické srsti
3
Výroba kloboučnické srsti
3
Platnost standardu
Standard je platný od: 15.01.2021
Úpravář/úpravářka srsti, 9.9.2026 22:49:43
Strana 1 z 6

Hodnotící standard

Kritéria a způsoby hodnocení
Příprava králičích a zaječích kožek pro výrobu kloboučnické srsti
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Vytřídit, zvážit a rozdělit kožky na váhové kategorie, rozřezat kožku, vyčistit ji a seřezat pesík
Praktické předvedení a ústní ověření
b) Uklidit pracoviště, vyčistit a provést jednoduchou údržbu strojů a zařízení (odmašťovacího a změkčovacího bubnu, přistřihovacího stroje pesíků, kartáčovacího stroje, čisticího stroje)
Praktické předvedení
c) Dodržovat předpisy o bezpečnosti a ochraně zdraví při práci (BOZP), používat předepsané osobní ochranné pracovní prostředky (OOPP)
Praktické předvedení
d) Vyplnit průvodku s informacemi o výrobku
Praktické předvedení a ústní ověření
Je třeba splnit všechna kritéria.
Moření srsti pro výrobu kloboučnické srsti
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Chemicky narušit kožku, nechat ji odležet a vysušit kožku
Praktické předvedení a ústní ověření
b) Uklidit pracoviště, vyčistit a provést jednoduchou údržbu stroje a zařízení (mořicího stroje, průběžné sušicí pece)
Praktické předvedení
c) Dodržovat předpisy BOZP, používat předepsané OOPP
Praktické předvedení
d) Vyplnit průvodku s informacemi o výrobku
Praktické předvedení a ústní ověření
Je třeba splnit všechna kritéria.
Výroba kloboučnické srsti
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Postupovat podle technologického postupu uvedeného v pracovní návodce
Praktické předvedení a ústní ověření
b) Seřezat srst z králičí nebo zaječí kožky, smíchat, zvlkovat a přefoukat srst na kloboukovou hmotu
Praktické předvedení
c) Uklidit pracoviště, vyčistit a provést jednoduchou údržbu strojů (řezacího  stroje, foukacího stroje)
Praktické předvedení
d) Dodržovat předpisy BOZP, používat předepsané OOPP
Praktické předvedení
e) Vyplnit průvodku s informacemi o výrobku
Praktické předvedení a ústní ověření
Je třeba splnit všecha kritéria.
Úpravář/úpravářka srsti, 9.9.2026 22:49:43
Strana 2 z 6

Hodnotící standard

Organizační a metodické pokyny
Pokyny k realizaci zkoušky

Autorizovaná
osoba
informuje,
které
doklady
musí
uchazeč
předložit,
aby
zkouška
proběhla
v
souladu
s
platnými
právními
předpisy.
 
Před
zahájením
vlastního
ověřování
musí
být
uchazeč
seznámen
s
pracovištěm
a
s
požadavky
bezpečnosti
a
ochrany
zdraví
při
práci
(BOZP)
a
požární
ochrany
(PO),
o
čemž
bude
autorizovanou
osobou
vyhotoven
a
uchazečem
podepsán
písemný
záznam.
 
Autorizovaná
osoba,
resp.
autorizovaný
zástupce
autorizované
osoby,
je
oprávněna
předčasně
ukončit
zkoušku,
pokud
vyhodnotí,
že
v
důsledku
činnosti
uchazeče
bezprostředně
došlo
k
ohrožení
nebo
bezprostředně
hrozí
nebezpečí
ohrožení
zdraví,
života
a
majetku
či
životního
prostředí.
Zdůvodnění
předčasného
ukončení
zkoušky
uvede
AOs
do
Záznamu
o
průběhu
a
výsledku
zkoušky.
Uchazeč
může
ukončit
zkoušku
kdykoliv
v
jejím
průběhu,
a
to
na
vlastní
žádost.
 
Zdravotní
způsobilost
pro
vykonávání
pracovních
činností
této
profesní
kvalifikace
je
vyžadována
a
prokazuje
se
lékařským
potvrzením
(odkaz
na
povolání
v
NSP
-
https://www.nsp.cz/jednotka
-
prace/plstar#zdravotni
-
zpusobilost).
 
Uchazeči
bude
zadáno
zpracovat
králičí
a
zaječí
kožky
s
cílem
vyrobit
srstěný
polotovar
pro
kloboučnické
účely.
 
Zkouška
bude
probíhat
za
běžného
provozu,
při
kterém
s
ohledem
na
charakter
výroby
jde
zejména
o
finanční
hodnoty
zpracovávaných
materiálů
a
kvalitu
vyrobeného
produktu.
Uchazeč
u
každé
prověřované
odborné
kompetence
bude
vykonávat
prakticky
ty
pracovní
operace
nebo
úkony,
které
nezpůsobí
finanční
ztráty
nebo
některé
úkony
operací
vykonává,
pokud
stroj
nebo
zařízení
není
v
chodu.
 
Uchazeč
dostane
komplexní
úkol,
v
rámci
kterého
vyrobí
12
ks
srstěných
polotovarů
a
bude
vykonávat
operace
(pracovní
úkony)
náležející
k
odborné
kompetenci.
Zkoušející
bude
sledovat
uchazeče
v
průběhu
plnění
zadaného
úkolu
také
z
hlediska
dodržování
zásad
bezpečnosti
a
ochrany
zdraví
při
práci,
tj.
jak
si
uchazeč
vede
při
obsluze
strojů
a
jak
se
pohybuje
v
provozu
plsťařské
výroby.
 
Vzhledem
k
charakteru
výroby
srsti/srstěných
polotovarů
a
k
provozním
podmínkám,
v
nichž
bude
probíhat
zkoušení,
jsou
dále
nastíněny
konkrétní
postupy
zkoušení.
 
Odborná
kompetence
Příprava
králičích
a
zaječích
kožek
pro
výrobu
kloboučnické
srsti
:
Operace
uvedené
pod
kritériem
hodnocení
a)
bude
uchazeč
provádět
na
surovinách/polotovarech
připravených
pro
vykonání
zkoušky
a
bude
odpovídat
na
otázky
zkoušejícího.
 
Odborná
kompetence
Moření
srsti
pro
výrobu
kloboučnické
srsti
:
Operace
uvedené
pod
kritériem
hodnocení
a)
bude
uchazeč
provádět
na
surovinách/polotovarech
připravených
k
vykonání
zkoušky
a
bude
odpovídat
na
otázky
zkoušejícího.
 
Odborná
kompetence
Výroba
kloboučnické
srsti
:
Operace
uvedené
pod
kritérii
hodnocení
a)
a
b)
bude
uchazeč
provádět
pod
dohledem
zkoušejícího.
 
Po
celou
dobu
hodnocení
budou
sledovány
používané
pracovní
postupy,
dodržování
předpisů
bezpečnosti
práce,
dodržování
časového
harmonogramu
a
samostatnost
zkoušeného
při
volbě
postupů
a
vykonávání
jednotlivých
činností
(pracovních
operací).
 
Jednotlivá
kritéria
hodnocení
se
ověřují
uvedenými
nástroji
hodnocení
a
zaměřují
se
jak
na
proces,
tak
na
výsledek
pracovní
činnosti,
tzn.
na
kvalitu
zhotoveného
polotovaru/výrobku,
zejména
na
vzhled
a
funkčnost
srstěného
polotovaru/výrobku.
 
Při
ověřování
splnění
kritérií
hodnocení
založených
na
formě
praktického
předvedení
je
třeba
přihlížet
především
k
bezpečnému
provádění
všech
úkonů,
ke
kvalitě
zhotoveného
produktu
i
k
časovému
hledisku
zvládání
operací.
  
Uchazeč
si
zajistí
vhodné
pracovní
oblečení
a
pracovní
obuv
podle
požadavků
BOZP
pracoviště,
na
kterém
zkouška
probíhá.
Úpravář/úpravářka srsti, 9.9.2026 22:49:43
Strana 3 z 6

Hodnotící standard

Výsledné hodnocení
Zkoušející hodnotí uchazeče zvlášť pro každou kompetenci a výsledek zapisuje do záznamu o průběhu a výsledku zkoušky. Výsledné hodnocení pro danou kompetenci musí znít „splnil“ nebo „nesplnil“ v závislosti na stanovení závaznosti, resp. nezávaznosti jednotlivých kritérií u každé kompetence. Výsledné hodnocení zkoušky zní buď „vyhověl“, pokud uchazeč splnil všechny kompetence, nebo „nevyhověl“, pokud uchazeč některou kompetenci nesplnil. Při hodnocení „nevyhověl“ uvádí zkoušející vždy zdůvodnění, které uchazeč svým podpisem bere na vědomí.

Počet zkoušejících
Zkouška probíhá před jednou autorizovanou osobou; zkoušejícím je jedna autorizovaná fyzická osoba s autorizací pro příslušnou profesní kvalifikaci anebo jeden autorizovaný zástupce autorizované podnikající fyzické nebo právnické osoby s autorizací pro příslušnou profesní kvalifikaci.

Požadavky na odbornou způsobilost autorizované osoby, resp. autorizovaného zástupce autorizované osoby
Autorizovaná osoba, resp. autorizovaný zástupce autorizované osoby musí splňovat alespoň jednu z následujících variant požadavků:
 
a)	Střední vzdělání s výučním listem v oboru vzdělání se zaměřením na plsťařskou výrobu a alespoň 5 let odborné praxe v oblasti výroby plsti nebo ve funkci učitele odborného výcviku v oboru plsťařské nebo textilní výroby. 
b)	Střední vzdělání s výučním listem v oboru vzdělání zaměřeném na výrobu pokrývek hlavy a alespoň 5 let odborné praxe v oblasti výroby plsti nebo ve funkci učitele odborného výcviku v oboru plsťařské nebo textilní výroby. 
c)	Střední vzdělání s maturitní zkouškou v oblasti textilní nebo oděvní výroby a alespoň 5 let odborné praxe v oblasti výroby plsti nebo ve funkci učitele odborného výcviku v oboru plsťařské nebo textilní výroby. 
d)	Vysokoškolské vzdělání se zaměřením na textilní technologie a alespoň 5 let odborné praxe v oblasti výroby plsti nebo ve funkci učitele odborných předmětů nebo učitele odborného výcviku v oboru plsťařské nebo textilní výroby. 
e)	Profesní kvalifikace 31-046-H Úpravář/úpravářka srsti nebo profesní kvalifikace 31-037-H Plsťař/plsťařka nebo profesní kvalifikace 31-047-H Zušlechťovač plsti + střední vzdělání s maturitní zkouškou a alespoň 5 let odborné praxe v oblasti výroby plsti.
 
Další požadavky:
Autorizovaná osoba, resp. autorizovaný zástupce autorizované osoby, která nemá odbornou kvalifikaci pedagogického pracovníka podle zákona č. 563/2004 Sb., o pedagogických pracovnících a o změně některých zákonů, ve znění pozdějších předpisů, nebo nemá odbornou kvalifikaci podle zákona č. 111/1998 Sb., o vysokých školách a o změně a doplnění dalších zákonů (zákon o vysokých školách), ve znění pozdějších předpisů, nebo praxi v oblasti vzdělávání dospělých (včetně praxe z oblasti zkoušení), nebo nemá osvědčení o profesní kvalifikaci 75-001-T Lektor dalšího vzdělávání, může být absolventem přípravy zaměřené zejména na praktickou aplikaci části první, hlavy III a IV zákona č. 179/2006 Sb., o ověřování a uznávání výsledků dalšího vzdělávání a o změně některých zákonů (zákon o uznávání výsledků dalšího vzdělávání), ve znění pozdějších předpisů, a přípravy zaměřené na vzdělávání a hodnocení dospělých s důrazem na psychologické aspekty zkoušení dospělých v rozsahu minimálně 12 hodin.
 
Žadatel o udělení autorizace prokazuje splnění požadavků na odbornou způsobilost autorizujícímu orgánu, a to předložením dokladu nebo dokladů o získání odborné způsobilosti v souladu s hodnoticím standardem této profesní kvalifikace, nebo takovým postupem, který je v souladu s požadavky uvedenými v hodnoticím standardu této profesní kvalifikace autorizujícím orgánem stanoven.
 
Žádost o udělení autorizace naleznete na stránkách autorizujícího orgánu: Ministerstvo průmyslu a obchodu, www.mpo.cz
Úpravář/úpravářka srsti, 9.9.2026 22:49:43
Strana 4 z 6

Hodnotící standard

Nezbytné materiální a technické předpoklady pro provedení zkoušky
Pro zajištění zkoušky podle tohoto hodnoticího standardu je třeba mít k dispozici dílnu vybavenou na odpovídající úrovni, tzn. minimálně následující materiálně-technické vybavení:
 
·	Prostory a přísun potřebné energie odpovídající bezpečnostním a hygienickým předpisům
·	Osobní ochranné pracovní prostředky (pracovní zástěra, rukavice, chrániče sluchu, ochranné brýle)
·	Stroje pro zpracování kožek a výrobu srstěných polotovarů: nůž, váhy, odmašťovací a změkčovací buben, přistřihovací stroj pesíků, kartáčovací stroj, čisticí stroj, mořicí stroj, průběžné sušicí pece, řezací stroj, foukací stroj
·	Kožky králičí a zaječí pro přípravu přibližně 2 kg kloboučnické srsti pro zhotovení 12 kusů srstěných polotovarů jedním uchazečem
·	Průvodka s informacemi o výrobku, pracovní návodka
 
Autorizovaná osoba, resp. autorizovaný zástupce autorizované osoby musí zajistit, aby pracoviště byla uspořádána a vybavena tak, aby pracovní podmínky pro vykonání zkoušky z hlediska BOZP odpovídaly bezpečnostním požadavkům a hygienickým limitům na pracovní prostředí a pracoviště.
 
K žádosti o udělení autorizace žadatel přiloží seznam materiálně-technického vybavení dokládající soulad s požadavky uvedenými v hodnoticím standardu pro účely zkoušky. Zajištění vhodných prostor pro provádění zkoušky prokazuje žadatel odpovídajícím dokladem (např. výpis z katastru nemovitostí, nájemní smlouva, dohoda) umožňujícím jejich užívání po dobu platnosti autorizace.

Doba přípravy na zkoušku
Uchazeč má nárok na celkovou dobu přípravy na zkoušku v trvání 15 minut. Do doby přípravy na zkoušku se nezapočítává doba na seznámení uchazeče s pracovištěm a s požadavky BOZP a PO.

Doba pro vykonání zkoušky
Celková doba trvání vlastní zkoušky jednoho uchazeče (bez času na přestávky a na přípravu) je 4 až 5 hodin (hodinou se rozumí 60 minut). 
Úpravář/úpravářka srsti, 9.9.2026 22:49:43
Strana 5 z 6

Hodnotící standard

Autoři standardu
Autoři hodnoticího standardu
Hodnoticí standard profesní kvalifikace připravila SR pro textilní, oděvní a kožedělný průmysl, ustavená a licencovaná pro tuto činnost HK ČR a SP ČR.
 
Na tvorbě se dále podílely subjekty zastoupené v pracovní skupině:
Tonak, a. s., Nový Jičín
Úpravář/úpravářka srsti, 9.9.2026 22:49:43
Strana 6 z 6