Document comments: Stimulsoft Reports 2020.2.3 from 29 April 2020

| | Kvalifikační standard
Kuchař/kuchařka pokrmů dietního stravování (kód: 65-036-M)
Autorizující orgán: | Ministerstvo pro místní rozvoj
Skupina oborů: | Gastronomie, hotelnictví a turismus (kód: 65)
Týká se povolání: | Kuchař
Kvalifikační úroveň NSK - EQF: | 4
Odborná způsobilost
Název | Úroveň
Využívání jednotlivých druhů léčebných diet ve výživě | 4
Sestavování návrhů pokrmů pro osoby s dietou | 4
Příprava dietních pokrmů | 4
Distribuce hotových dietních pokrmů do expedičních míst | 4
Využívání moderních trendů zdravé výživy | 4
Provádění hygienicko-sanitační činnosti při výrobě dietních pokrmů, dodržování bezpečnostních předpisů a zásad bezpečnosti potravin | 4
Kuchař/kuchařka pokrmů dietního stravování,  20.05.2024 17:59:02 | Strana 1 z 2 |
| | Kvalifikační standard
Platnost standardu
Standard je platný od: 21.10.2022
Kuchař/kuchařka pokrmů dietního stravování,  20.05.2024 17:59:02 | Strana 2 z 2 |