| | Další informace
Manažer/manažerka stravovacích zařízení (kód: 65-039-M)
Autorizující orgán: | Ministerstvo pro místní rozvoj
Skupina oborů: | Gastronomie, hotelnictví a turismus (kód: 65)
Povolání: | Vedoucí pracovník pohostinství a hotelového provozu
Kvalifikační úroveň NSK - EQF: | 4
Platnost standardu
Standard je platný od: 30.08.2023
Manažer/manažerka stravovacích zařízení,  30.06.2024 17:18:44 | Strana 1 z 2 |
| | Další informace
Další informace
Obory vzdělání
K maturitní zkoušce z oboru vzdělání Gastronomie (kód: 65-41-L/01) lze být připuštěn po předložení osvědčení o získání některé z uvedených skupin profesních kvalifikací:
| Číšník/servírka (kód: 65-008-H)
| Kuchař/kuchařka minutkových pokrmů (kód: 65-004-H)
| Kuchař/kuchařka studené kuchyně (kód: 65-002-H)
| Kuchař/kuchařka teplých pokrmů (kód: 65-001-H)
| Manažer/manažerka stravovacích zařízení (kód: 65-039-M)
K maturitní zkoušce z oboru vzdělání Hotelnictví (kód: 65-42-M/01) lze být připuštěn po předložení osvědčení o získání některé z uvedených skupin profesních kvalifikací:
| Manažer/manažerka stravovacích zařízení (kód: 65-039-M)
| Manažer/manažerka ubytovacích služeb (kód: 65-040-M)
Úplné profesní kvalifikace
Úplnou profesní kvalifikaci Manažer v gastronomickém provozu (kód: 65-99-M/04) lze prokázat předložením osvědčení o získání některé z uvedených skupin profesních kvalifikací:
| Číšník/servírka (kód: 65-008-H)
| Kuchař/kuchařka minutkových pokrmů (kód: 65-004-H)
| Kuchař/kuchařka studené kuchyně (kód: 65-002-H)
| Kuchař/kuchařka teplých pokrmů (kód: 65-001-H)
| Manažer/manažerka stravovacích zařízení (kód: 65-039-M)
Úplnou profesní kvalifikaci Hotelový manažer (kód: 65-99-M/05) lze prokázat předložením osvědčení o získání některé z uvedených skupin profesních kvalifikací:
| Manažer/manažerka stravovacích zařízení (kód: 65-039-M)
| Manažer/manažerka ubytovacích služeb (kód: 65-040-M)
Manažer/manažerka stravovacích zařízení,  30.06.2024 17:18:44 | Strana 2 z 2 |