Kvalifikační standard	

	
Příjem surovin pro výrobu potravin a krmiv (kód: 29-009-H) 	
	
Autorizující orgán:	Ministerstvo zemědělství	
		
Skupina oborů:	Potravinářství a potravinářská chemie (kód: 29)	
Týká se povolání:	Obsluha strojů a zařízení pro výrobu potravin	
		
Kvalifikační úroveň NSK - EQF:	3	
	
Odborná způsobilost	
	
Název	Úroveň	
Příjem a uchovávání surovin, polotovarů a přísad pro výrobu potravin	3	
Obsluha strojů a zařízení pro manipulaci s potravinářskými surovinami	3	
Provádění základní evidence při příjmu a skladování surovin pro výrobu potravin	3	
Provádění hygienicko-sanitační činností v potravinářských provozech, dodržování bezpečnostních předpisů a zásad bezpečnosti potravin	3	
	
Příjem surovin pro výrobu potravin a krmiv,  08.05.2025 22:57:22	Strana 1 z 2		
		Kvalifikační standard	

	
Platnost standardu	
Standard je platný od: 28.08.2008	
	
Příjem surovin pro výrobu potravin a krmiv,  08.05.2025 22:57:22	Strana 2 z 2