| | Další informace
Pracovník/pracovnice přepravy a ustájení jatečných zvířat (kód: 29-017-H)
Autorizující orgán: | Ministerstvo zemědělství
Skupina oborů: | Potravinářství a potravinářská chemie (kód: 29)
Povolání: | Řezník a uzenář
Kvalifikační úroveň NSK - EQF: | 3
Platnost standardu
Standard je platný od: 30.08.2023
Pracovník/pracovnice přepravy a ustájení jatečných zvířat,  30.06.2024 23:16:32 | Strana 1 z 2 |
| | Další informace
Další informace
Obory vzdělání
K závěrečné zkoušce z oboru vzdělání Řezník - uzenář (kód: 29-56-H/01) lze být připuštěn po předložení osvědčení o získání některé z uvedených skupin profesních kvalifikací:
| Balič a expedient / balička a expedientka masa, drůbeže, králíků, zvěřiny a výrobků z nich (kód: 29-026-H)
| Bourač/bouračka masa (kód: 29-021-H)
| Pracovník/pracovnice porážky a konečné úpravy těl jatečných zvířat (kód: 29-019-H)
| Pracovník/pracovnice přepravy a ustájení jatečných zvířat (kód: 29-017-H)
| Prodavač/prodavačka výsekového masa, masných výrobků, drůbežího masa, drůbežích výrobků, králíků, zvěřiny a ryb (kód: 29-018-H)
| Řezník-uzenář / řeznice-uzenářka pro výrobu masných výrobků a drůbežích masných výrobků (kód: 29-023-H)
Úplné profesní kvalifikace
Úplnou profesní kvalifikaci Řezník-uzenář (kód: 29-99-H/18) lze prokázat předložením osvědčení o získání některé z uvedených skupin profesních kvalifikací:
| Balič a expedient / balička a expedientka masa, drůbeže, králíků, zvěřiny a výrobků z nich (kód: 29-026-H)
| Bourač/bouračka masa (kód: 29-021-H)
| Pracovník/pracovnice porážky a konečné úpravy těl jatečných zvířat (kód: 29-019-H)
| Pracovník/pracovnice přepravy a ustájení jatečných zvířat (kód: 29-017-H)
| Prodavač/prodavačka výsekového masa, masných výrobků, drůbežího masa, drůbežích výrobků, králíků, zvěřiny a ryb (kód: 29-018-H)
| Řezník-uzenář / řeznice-uzenářka pro výrobu masných výrobků a drůbežích masných výrobků (kód: 29-023-H)
Pracovník/pracovnice přepravy a ustájení jatečných zvířat,  30.06.2024 23:16:32 | Strana 2 z 2 |