Další informace

Pracovník/pracovnice přepravy a ustájení jatečných zvířat (kód: 29-017-H)
Autorizující orgán:
Ministerstvo zemědělství
Skupina oborů:
Potravinářství a potravinářská chemie (kód: 29)
Týká se povolání:
Řezník a uzenář
Kvalifikační úroveň NSK - EQF:
3
Platnost standardu
Standard je platný od: 30.08.2023
Pracovník/pracovnice přepravy a ustájení jatečných zvířat, 7.5.2026 15:56:10
Strana 1 z 2

Další informace

Další informace
Obory vzdělání
K závěrečné zkoušce z oboru vzdělání Řezník - uzenář (kód: 29-56-H/01) lze být připuštěn po předložení osvědčení o získání některé z uvedených skupin profesních kvalifikací:
●
Platnost od 1.1.2009 do neomezeně
Balič a expedient / balička a expedientka masa, drůbeže, králíků, zvěřiny a výrobků z nich (kód: 29-026-H)
Bourač/bouračka masa (kód: 29-021-H)
Pracovník/pracovnice porážky a konečné úpravy těl jatečných zvířat (kód: 29-019-H)
Pracovník/pracovnice přepravy a ustájení jatečných zvířat (kód: 29-017-H)
Prodavač/prodavačka výsekového masa, masných výrobků, drůbežího masa, drůbežích výrobků, králíků, zvěřiny a ryb (kód: 29-018-H)
Řezník-uzenář / řeznice-uzenářka pro výrobu masných výrobků a drůbežích masných výrobků (kód: 29-023-H)

Úplné profesní kvalifikace
Platnost od 1.1.2009 do neomezeně
Úplnou profesní kvalifikaci Řezník-uzenář (kód: 29-99-H/18) lze prokázat předložením osvědčení o získání některé z uvedených skupin profesních kvalifikací:
●
Platnost od 1.1.2009 do neomezeně
Balič a expedient / balička a expedientka masa, drůbeže, králíků, zvěřiny a výrobků z nich (kód: 29-026-H)
Bourač/bouračka masa (kód: 29-021-H)
Pracovník/pracovnice porážky a konečné úpravy těl jatečných zvířat (kód: 29-019-H)
Pracovník/pracovnice přepravy a ustájení jatečných zvířat (kód: 29-017-H)
Prodavač/prodavačka výsekového masa, masných výrobků, drůbežího masa, drůbežích výrobků, králíků, zvěřiny a ryb (kód: 29-018-H)
Řezník-uzenář / řeznice-uzenářka pro výrobu masných výrobků a drůbežích masných výrobků (kód: 29-023-H)

Týká se povolání
Povolání / Typová pozice
Nadřízené povolání
Řezník a uzenář

Pracovník/pracovnice přepravy a ustájení jatečných zvířat, 7.5.2026 15:56:10
Strana 2 z 2