Hodnoticí standard

Samostatný kožařský technik nákupčí (kód: 32-022-R)
Autorizující orgán:
Ministerstvo průmyslu a obchodu
Skupina oborů:
Kožedělná a obuvnická výroba a zpracování plastů (kód: 32)
Týká se povolání:
Samostatný kožařský technik nákupčí
Kvalifikační úroveň NSK - EQF:
6

Odborná způsobilost
Název
Úroveň
Orientace v normách a technických podkladech v kožedělné výrobě
6
Stanovování druhu a množství surovin a materiálů pro kožedělnou výrobu
6
Vedení provozní dokumentace v kožedělné výrobě
6
Zpracování plánů a harmonogramů pro zásobování organizace materiálem, surovinami, zbožím
6
Provádění poptávkových řízení
6
Obchodní vyjednávání s dodavateli nebo odběrateli.
6
Projednávání a uzavírání běžných smluv s obchodními partnery
6
Příprava podkladů pro uzavírání objednávek, obchodních smluv, ale i zpracovávání podkladů pro reklamační řízení vedené s obchodními partnery
6
Vystavování objednávek,potvrzování faktur a dalších dokumentů potřebných pro zajišťování obchodních transakcí
6
Platnost standardu
Standard je platný od:
26.04.2016
Samostatný kožařský technik nákupčí, 17.4.2025 5:55:38
Strana 1 z 8

Hodnoticí standard

Kritéria a způsoby hodnocení
Orientace v normách a technických podkladech v kožedělné výrobě
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Orientovat se v normách a technických podkladech pro kožedělný průmysl podle zadání, zdůvodnit nutnost vedení technické dokumentace
Praktické předvedení
b) Dohledat potřebné informace pomocí IT technologií
Praktické předvedení
c) Vyjmenovat a charakterizovat právní předpisy vztahující se k reklamačnímu řízení
Praktické předvedení a ústní ověření
d) Popsat složení předloženého výrobku, na základě technických podkladů pojmenovat jednotlivé dílce a součásti, vysvětlit jejich funkci
Praktické předvedení a ústní ověření
e) Charakterizovat výrobní způsob pro danou kožedělnou výrobu, potřebné údaje dohledat v technických podkladech
Praktické předvedení a ústní ověření
Je třeba splnit všechna kritéria.
Stanovování druhu a množství surovin a materiálů pro kožedělnou výrobu
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Na předložených vzorcích určit druhy surovin, materiálů a polotovarů, pojmenovat je a určit způsob zpracování a jejich využití
Ústní ověření
b) Vypracovat cenové srovnání od jednotlivých dodavatelů na modelové situaci, popřípadě vyhledat nového potencionálního dodavatele s ohledem na požadovanou kvalitu a cenu daných surovin, materiálů a polotovarů
Praktické předvedení a ústní ověření
c) Vypracovat cenovou kalkulaci pro jednotlivé suroviny, materiály a polotovary
Písemné a ústní ověření
d) Vypočítat spotřebu jednotlivých komponentů na základě objednávek pro výrobu, a to v požadovaných výrobních termínech
Písemné a ústní ověření
Je třeba splnit všechna kritéria.
Vedení provozní dokumentace v kožedělné výrobě
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Připravit technickou a materiálovou dokumentaci pro výrobu s ohledem na správnost použití konkrétních materiálů, surovin a polotovarů
Písemné a ústní ověření
b) Vyhodnotit technologický postup z hlediska používaných materiálů, zaujmout stanovisko a hledat možná řešení úspor změnou používaného materiálu
Písemné a ústní ověření
c) Navrhnout u předložených materiálů jejich správné skladování
Ústní ověření
Je třeba splnit všechna kritéria.
Samostatný kožařský technik nákupčí, 17.4.2025 5:55:38
Strana 2 z 8

Hodnoticí standard

Zpracování plánů a harmonogramů pro zásobování organizace materiálem, surovinami, zbožím
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Stanovit potřebné množství materiálů, surovin, polotovarů na základě stanoveného plánu výroby
Písemné a ústní ověření
b) Zpracovat rámcový harmonogram pro zásobování materiálem, surovinami, polotovary vzhledem k zadanému plánu výroby
Písemné a ústní ověření
c) Zpracovat detailní harmonogram dodávek od jednotlivých dodavatelů surovin, materiálu, polotovarů, hotových výrobků atd.
Písemné a ústní ověření
Je třeba splnit všechna kritéria.
Provádění poptávkových řízení
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Zpracovat vzorovou poptávku na konkrétním příkladu a vysvětlit všechny její náležitosti
Písemné a ústní ověření
b) Provést vyhodnocení poptávky od různých dodavatelů, porovnat ceny za poptávané materiály, suroviny, polotovary, porovnat termíny dodání a další rozhodující kritéria, jako jsou množstevní slevy, slevy za včasné platby, sleva za reklamace
Písemné a ústní ověření
c) Zdůvodnit výběr konkrétního dodavatele s ohledem na ceny, lhůty dodání
Ústní ověření
Je třeba splnit všechna kritéria.
Obchodní vyjednávání s dodavateli nebo odběrateli.
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Na modelové situaci předvést schopnost obchodního vyjednávání o ceně za materiály, suroviny, polotovary atd.
Ústní ověření
b) Uvést základní komunikační pravidla a zásady kladení otázek, možnost využití verbální a nonverbální komunikace
Ústní ověření
c) Uvést způsoby chování v konfliktních situacích (asertivní jednání, tlumení agrese)
Ústní ověření
Je třeba splnit všechna kritéria.
Projednávání a uzavírání běžných smluv s obchodními partnery
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Uvést jednotlivé typy smluv (dle platné legislativy) potřebných při obchodování v rámci ČR a se zahraničím (rozhodčí doložka)
Ústní ověření
b) Uvést základní body obchodní smlouvy, vysvětlit, co je promlčecí doba, uvést možnosti odstoupení od smlouvy
Praktické předvedení a ústní ověření
c) Předvést na modelové situaci vyhledání údajů v obchodním rejstříku
Praktické předvedení a ústní ověření
d) Navrhnout sankce při nedodržení kvality a termínů dodávek v rámci obchodní smlouvy
Ústní ověření
Je třeba splnit všechna kritéria.
Samostatný kožařský technik nákupčí, 17.4.2025 5:55:38
Strana 3 z 8

Hodnoticí standard

Příprava podkladů pro uzavírání objednávek, obchodních smluv, ale i zpracovávání podkladů pro reklamační řízení vedené s obchodními partnery
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Popsat zajištění jednotlivých potřebných vzorků surovin, materiálů a polotovarů společně s cenovou nabídkou od jednotlivých dodavatelů
Písemné a ústní ověření
b) Vypracovat závaznou objednávku materiálů, surovin, polotovarů apod. dodavatelům a následně popsat způsob kontroly jejího plnění
Písemné a ústní ověření
c) Popsat způsob uplatnění reklamace u dodavatele, uvést náležitosti reklamace a jejího vyřízení, navrhnout postup na eliminaci rizik a provést potřebné úpravy v obchodní smlouvě
Písemné a ústní ověření
Je třeba splnit všechna kritéria.
Vystavování objednávek,potvrzování faktur a dalších dokumentů potřebných pro zajišťování obchodních transakcí
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Vystavit objednávky potřebné pro zajištění výroby materiálem, surovinami, polotovary na základě předložené technické a výrobní dokumentace, zkontrolovat správnost předložené fakturace
Písemné a ústní ověření
b) Orientovat se v zahraničních hlášeních jako jsou INCOTERMS 2010, vyhledat dodací podmínky k příslušným surovinám, materiálům nebo polotovarům a zařadit položky do sazebníku TARIC
Praktické předvedení a ústní ověření
c) Předvést zajištění dopravy zboží na modelové situaci, stanovit podmínky dopravy, porovnat ceny a podmínky jednotlivých speditérů
Písemné a ústní ověření
Je třeba splnit všechna kritéria.
Samostatný kožařský technik nákupčí, 17.4.2025 5:55:38
Strana 4 z 8

Hodnoticí standard

Organizační a metodické pokyny
Pokyny k realizaci zkoušky
Autorizovaná osoba informuje, které doklady musí uchazeč předložit, aby zkouška proběhla v souladu s platnými právními předpisy.
Před zahájením vlastního ověřování musí být uchazeč seznámen s pracovištěm a s požadavky bezpečnosti a ochrany zdraví při práci (BOZP) a požární ochrany (PO). Zdravotní způsobilost je vyžadována (odkaz na povolání v NSP - http://katalog.nsp.cz/karta_p.aspx?id_jp=6286&kod_sm1=30).
 
Uchazeč o tuto profesní kvalifikaci musí mít vysokoškolské nebo střední vzdělání s maturitní zkouškou v oboru se zaměřením na kožedělnou výrobu nebo ekonomii výroby.
 
Ověřováním kritérií hodnocení pro jednotlivé kompetence je třeba získat celkový přehled o způsobilosti uchazeče vykonávat pracovní činnosti v určitém úseku kožedělné výroby. 
 
U odborné kompetence Orientace v normách a technických podkladech v kožedělné výrobě, kritérium d), určí autorizovaná osoba druh výrobku, ke kterému se budou vztahovat zadané úkoly podle zaměření konkrétní kožedělné výroby a místa konání zkoušky. U odborné kompetence Stanovování druhu a množství surovin a materiálů pro kožedělnou výrobu, kritérium a); Vedení provozní dokumentace v kožedělné výrobě, kritérium c); Příprava podkladů pro uzavírání objednávek, obchodních smluv, ale i zpracovávání podkladů pro reklamační řízení vedené s obchodními partnery, kritérium a), zadá autorizovaná osoba počet vzorků (v minimálním počtu 2 - maximálně 5 vzorků od každého druhu) podle zaměření konkrétní kožedělné výroby a místa konání zkoušky. 
 
Autorizovaná osoba připraví jednu modelovou situaci u kompetencí: Stanovování druhu a množství surovin a materiálů pro kožedělnou výrobu, kritérium b); Obchodní vyjednávání s dodavateli nebo odběrateli, kritérium a); Projednávání a uzavírání běžných smluv s obchodními partnery, kritérium c); Vystavování objednávek, potvrzování faktur a dalších dokumentů potřebných pro zajišťování obchodních transakcí, kritérium c).
 
Při ověřování splnění kritérií založených na formě praktického předvedení je třeba přihlížet především k bezpečnému provádění všech úkonů a ke kvalitě provedení.

Výsledné hodnocení
Zkoušející hodnotí uchazeče zvlášť pro každou kompetenci a výsledek zapisuje do záznamu o průběhu a výsledku zkoušky. Výsledné hodnocení pro danou kompetenci musí znít „splnil“ nebo „nesplnil“ v závislosti na stanovení závaznosti, resp. nezávaznosti jednotlivých kritérií u každé kompetence. Výsledné hodnocení zkoušky zní buď „vyhověl“, pokud uchazeč splnil všechny kompetence, nebo „nevyhověl“, pokud uchazeč některou kompetenci nesplnil. Při hodnocení „nevyhověl“ uvádí zkoušející vždy zdůvodnění, které uchazeč svým podpisem bere na vědomí.

Počet zkoušejících
Zkouška probíhá před jednou autorizovanou osobou; zkoušejícím je jedna autorizovaná fyzická osoba s autorizací pro příslušnou profesní kvalifikaci anebo jeden autorizovaný zástupce autorizované podnikající fyzické nebo právnické osoby s autorizací pro příslušnou profesní kvalifikaci.
Samostatný kožařský technik nákupčí, 17.4.2025 5:55:38
Strana 5 z 8

Hodnoticí standard

Požadavky na odbornou způsobilost autorizované osoby, resp. autorizovaného zástupce autorizované osoby
Autorizovaná osoba, resp. autorizovaný zástupce autorizované osoby musí splňovat alespoň jednu z následujících variant požadavků:
 
a)	Střední vzdělání s výučním listem v oboru vzdělání výrobce kožedělného zboží nebo výrobce obuvi + střední vzdělání s maturitní zkouškou a alespoň 5 let odborné praxe v oblasti kožedělné výroby nebo ve funkci učitele odborného výcviku nebo praktického vyučování v oblasti kožedělné výroby, z toho minimálně jeden rok v období posledních dvou let před podáním žádosti o udělení autorizace.
b)	Střední vzdělání s maturitní zkouškou v oboru zpracování usní, plastů a pryže a alespoň 5 let odborné praxe v oblasti kožedělné výroby nebo ve funkci učitele praktického vyučování v oblasti kožedělné výroby, z toho minimálně jeden rok v období posledních dvou let před podáním žádosti o udělení autorizace.
c)	Vysokoškolské vzdělání se zaměřením na kožedělnou technologii a alespoň 5 let odborné praxe v oblasti kožedělné výroby nebo ve funkci učitele odborných předmětů nebo praktického vyučování v oblasti kožedělné výroby, z toho minimálně jeden rok v období posledních dvou let před podáním žádosti o udělení autorizace.
d)	Profesní kvalifikace 32-022-R Samostatný kožařský technik nákupčí a vysokoškolské magisterské nebo bakalářské vzdělání, případně střední vzdělání s maturitní zkouškou a alespoň 5 let odborné praxe nebo ve funkci učitele odborných předmětů nebo praktického vyučování v oblasti kožedělné výroby, z toho minimálně jeden rok v období posledních dvou let před podáním žádosti o udělení autorizace.
 
Další požadavky:
·	Autorizovaná osoba, resp. autorizovaný zástupce autorizované osoby, která nemá odbornou kvalifikaci pedagogického pracovníka podle zákona č. 563/2004 Sb., o pedagogických pracovnících a o změně některých zákonů, ve znění pozdějších předpisů, nebo nemá odbornou kvalifikaci podle zákona č. 111/1998 Sb., o vysokých školách a o změně a doplnění dalších zákonů (zákon o vysokých školách), ve znění pozdějších předpisů, nebo praxi v oblasti vzdělávání dospělých (včetně praxe z oblasti zkoušení), nebo nemá osvědčení o profesní kvalifikaci 75-001-T Lektor dalšího vzdělávání, musí být absolventem přípravy zaměřené zejména na praktickou aplikaci části první, hlavy III a IV zákona č. 179/2006 Sb., o ověřování a uznávání výsledků dalšího vzdělávání a o změně některých zákonů (zákon o uznávání výsledků dalšího vzdělávání) ve znění pozdějších předpisů, a přípravy zaměřené na vzdělávání a hodnocení dospělých s důrazem na psychologické aspekty zkoušení dospělých v rozsahu minimálně 12 hodin.
·	Autorizovaná osoba, resp. autorizovaný zástupce autorizované osoby, musí být schopna organizačně zajistit zkušební proces včetně vyhodnocení na PC a vydání jednotného osvědčení (stačí doložit čestným prohlášením).
 
Žadatel o udělení autorizace prokazuje splnění požadavků na odbornou způsobilost předložením dokladu nebo souboru dokladů o získání odborné způsobilosti autorizujícímu orgánu nebo jiným postupem stanoveným autorizujícím orgánem.
 
Žádost o autorizaci naleznete na stránkách autorizujícího orgánu: Ministerstvo průmyslu a obchodu, www.mpo.cz.
Samostatný kožařský technik nákupčí, 17.4.2025 5:55:38
Strana 6 z 8

Hodnoticí standard

Nezbytné materiální a technické předpoklady pro provedení zkoušky
·	Místnost pro provedení ústní a písemné části zkoušky vybavená PC s instalovaným odpovídajícím SW, připojení k internetu, tiskárna, papír, tužky, tabule
·	Výkresová dokumentace
·	Výrobní dokumentace (technická a technologická dokumentace) 
·	Normy pro kožedělný průmysl 
·	Tiskopisy používané v rámci výrobního provozu 
·	Vzorky kožedělných materiálů, polotovarů a komponentů (v minimálním počtu 2 - maximálně 5 vzorků od každého druhu)
·	Vzorky hotových kožedělných výrobků (v minimálním počtu 2 - maximálně 5 vzorků)
·	Ukázky nekvalitních kožedělných výrobků (v minimálním počtu 2 - maximálně 5 vzorků) 
 
Autorizovaná osoba, resp. autorizovaný zástupce autorizované osoby musí zajistit, aby pracoviště byla uspořádána a vybavena tak, aby pracovní podmínky pro realizaci zkoušky z hlediska BOZP odpovídaly bezpečnostním požadavkům a hygienickým limitům na pracovní prostředí a pracoviště.
 
K žádosti o udělení autorizace žadatel přiloží seznam svého materiálně-technického vybavení dokládající soulad s požadavky uvedenými v hodnoticím standardu pro účely zkoušky. Pokud žadatel bude při zkouškách využívat materiálně-technické vybavení jiného subjektu, přiloží k žádosti o udělení nebo prodloužení platnosti autorizace smlouvu (popřípadě smlouvy) umožňující jeho užívání.

Doba přípravy na zkoušku
Celková doba přípravy na zkoušku (včetně případných časů, kdy se uchazeč připravuje během zkoušky) je 40 až 60 minut. Do doby přípravy na zkoušku se nezapočítává doba na seznámení uchazeče s pracovištěm a s požadavky BOZP a PO.

Doba pro vykonání zkoušky
Celková doba trvání vlastní zkoušky (bez času na přestávky a na přípravu) je 7 až 8 hodin (hodinou se rozumí 60 minut). Zkouška může být rozložena do více dnů.
Samostatný kožařský technik nákupčí, 17.4.2025 5:55:38
Strana 7 z 8

Hodnoticí standard

Autoři standardu
Autoři hodnoticího standardu
Hodnoticí standard profesní kvalifikace připravila SR pro textilní, oděvní a kožedělný průmysl, ustavená a licencovaná pro tuto činnost HK ČR a SP ČR.
 
Na tvorbě se dále podílely subjekty zastoupené v pracovní skupině:
Česká obuvnická a kožedělná asociace, Zlín
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, fakulta technologická
ORTO plus, s. r. o.
Samostatný kožařský technik nákupčí, 17.4.2025 5:55:38
Strana 8 z 8