Kvalifikační standard

Pstruhař (kód: 41-013-H)
Autorizující orgán:
Ministerstvo zemědělství
Skupina oborů:
Zemědělství a lesnictví (kód: 41)
Týká se povolání:
Rybář
Kvalifikační úroveň NSK - EQF:
3
Odborná způsobilost
Název
Úroveň
Vedení evidence o chovu ryb na farmách a ve speciálních zařízeních
3
Krmení ryb
3
Provádění zooveterinárních opatření
3
Zajištění reprodukce chovaných ryb
3
Chov raných stádií, plůdku, násad až po tržní ryby
3
Výlov ryb ze speciálních zařízení a jejich expedice
3
Platnost standardu
Standard je platný od: 15.08.2012 do: 05.04.2019
Pstruhař, 30.9.2026 5:54:42
Strana 1 z 3

Kvalifikační standard

Organizační a metodické pokyny
Pokyny k realizaci zkoušky
Autorizovaná osoba informuje, které doklady musí uchazeč předložit, aby zkouška proběhla v souladu s platnými právními předpisy.
Před zahájením vlastního ověřování musí být uchazeč seznámen s pracovištěm a s požadavky bezpečnosti práce a ochrany zdraví při práci (BOZP) a požární ochrany (PO). Zdravotní způsobilost není vyžadována.
Při ověřování kompetencí formou praktického předvedení je třeba přihlížet především k bezpečnému provádění všech úkonů, dodržování hygieny práce, jakož i ke kvalitě zvládání předváděných operací. Přitom je nutno posuzovat nejen dosažený výsledek, ale i samostatnost při rozhodování o nejvhodnějším postupu řešení zadaného úkolu podle daných podmínek pracoviště. Důraz je třeba klást na šetrnou manipulaci s rybami podloženou dostatečnými odbornými vědomostmi a dovednostmi.
Pstruhař, 30.9.2026 5:54:42
Strana 2 z 3

Kvalifikační standard

Autoři standardu
Autoři kvalifikačního standardu
Kvalifikační standard připravila SR pro zemědělství, ustavená a licencovaná pro tuto činnost HK ČR, SP ČR a AK ČR.
 
Na tvorbě se dále podílely subjekty zastoupené v pracovní skupině:
Střední rybářská škola a VOŠ vodního hospodářství a ekologie Vodňany
Pstruhař, 30.9.2026 5:54:42
Strana 3 z 3