| | Kvalifikační standard
Pracovník/pracovnice výroby ovocných pomazánek (kód: 29-050-H)
Autorizující orgán: | Ministerstvo zemědělství
Skupina oborů: | Potravinářství a potravinářská chemie (kód: 29)
Týká se povolání: | Pracovník výroby ovocných pomazánek
Kvalifikační úroveň NSK - EQF: | 3
Odborná způsobilost
Název | Úroveň
Příjem surovin, polotovarů a dalších přídatných látek pro výrobu ovocných pomazánek | 3
Nastavení dopravních cest ovocných polotovarů | 3
Nastavení parametrů pro optimální provoz odparky | 3
Obsluha odparky pro výrobu ovocných pomazánek | 3
Doprava ovocné pomazánky k plnícímu zařízení | 3
Vedení provozní evidence při výrobě ovocných pomazánek | 3
Provádění hygienicko-sanitačních činností při výrobě ovocných pomazánek, dodržování sanitačních postupů | 3
Dodržování bezpečnostních předpisů a zásad bezpečnosti potravin v konzervárenském průmyslu | 3
Pracovník/pracovnice výroby ovocných pomazánek,  30.06.2024 23:19:56 | Strana 1 z 2 |
| | Kvalifikační standard
Platnost standardu
Standard je platný od: 17.10.2023
Pracovník/pracovnice výroby ovocných pomazánek,  30.06.2024 23:19:56 | Strana 2 z 2 |