Kožařský technik technolog pro výrobu kožešinových a usňových výrobků (kód: 32-051-M)

Pokyny k realizaci zkoušky

Autorizovaná osoba informuje, které doklady musí uchazeč předložit, aby zkouška proběhla v souladu s platnými právními předpisy.

Před zahájením vlastního ověřování musí být uchazeč seznámen s pracovištěm a s požadavky bezpečnosti a ochrany zdraví při práci (BOZP) a požární ochrany (PO), o čemž bude autorizovanou osobou vyhotoven a uchazečem podepsán písemný záznam.

 

Autorizovaná osoba, resp. autorizovaný zástupce autorizované osoby, je oprávněna předčasně ukončit zkoušku, pokud vyhodnotí, že v důsledku činnosti uchazeče bezprostředně došlo k ohrožení nebo bezprostředně hrozí nebezpečí ohrožení zdraví, života a majetku či životního prostředí. Zdůvodnění předčasného ukončení zkoušky uvede AOs do Záznamu o průběhu a výsledku zkoušky. Uchazeč může ukončit zkoušku kdykoliv v jejím průběhu, a to na vlastní žádost.

 

Zdravotní způsobilost pro vykonávání pracovních činností této profesní kvalifikace je vyžadována a prokazuje se lékařským potvrzením (odkaz na povolání v NSP - https://www.nsp.cz/jednotka-prace/kozarsky-technik-technolo-a0d0#zdravotni-zpusobilost).

Ověřováním kritérií hodnocení pro jednotlivé odborné kompetence je třeba získat celkový přehled o způsobilosti uchazeče vykonávat pracovní činnosti technologického charakteru ve výrobě kožešinových a usňových výrobků.

Ověřování odborných kompetencí bude probíhat v reálném prostředí ve výrobě kožešinových a usňových výrobků. Při ověřování kritérií hodnocení založených na formě praktického předvedení je třeba přihlížet především k bezpečnému provádění všech úkonů, ke komplexnímu přístupu k řešení daného úkolu a k samostatnosti. Dále se sleduje vyhodnocení dané situace, správná volba technologie a správnost rozhodnutí. Při ústním projevu je třeba sledovat používání odborné terminologie, jednoznačnost formulací a využívání teoretických znalostí pro řešení praktických úkolů.

 

Autorizovaná osoba určí před zkouškou u odborných kompetencí Orientace v normách a v technických podkladech pro výrobu kožešinových a usňových výrobků pro kritéria hodnocení c), d); Posuzování kvality kožešin, usní, polotovarů, pomocných materiálů a hotových kožešinových a usňových výrobků pro kritérium hodnocení c); Stanovování druhu a množství materiálů a polotovarů pro výrobu kožešinových a usňových výrobků pro kritéria hodnocení a), b), c); Stanovování standardních technologických a pracovních postupů a technických podmínek pro výrobu kožešinových a usňových výrobků pro kritéria hodnocení a), b), c); Stanovování strojů a zařízení pro výrobu kožešinových a usňových výrobků pro kritéria hodnocení a), b), c); Kontrola dodržování technologických a pracovních postupů ve výrobě kožešinových a usňových výrobků pro kritéria hodnocení b), c), d); Vypracování a vedení technologické a technické dokumentace pro výrobu kožešinových a usňových výrobků pro kritéria hodnocení b), c), d); Zjišťování příčin snížené kvality kožešinových a usňových výrobků a navrhování opatření k dosažení nápravy pro kritéria hodnocení a), b); Kvalitativní zkoušky materiálů, polotovarů a kožešinových a usňových výrobků pro kritérium hodnocení c), druhy výrobků podle konkrétní technologie výroby v místě konání zkoušky.

 

Autorizovaná osoba zadá k posouzení u odborných kompetencí Orientace v normách a v technických podkladech pro výrobu kožešinových a usňových výrobků pro kritérium hodnocení c); Posuzování kvality kožešin, usní, polotovarů, pomocných materiálů a hotových kožešinových a usňových výrobků pro kritérium hodnocení c); Zjišťování příčin snížené kvality kožešinových a usňových výrobků a navrhování opatření k zajištění nápravy pro kritérium hodnocení b) vzorek hotového výrobku v počtu 1 kus podle zaměření konkrétní technologie výroby v místě konání zkoušky.

 

Autorizovaná osoba zadá k posouzení u odborných kompetencí Orientace v sortimentu kožešin a usní pro výrobu kožešinových a usňových výrobků pro kritéria hodnocení b), d); Posuzování kvality kožešin, usní, pomocných materiálů a hotových kožešinových a usňových výrobků pro kritéria hodnocení a), b) vzorky materiálů a polotovarů v minimálním počtu 5 - maximálně 7 vzorků, ke kterým se budou vztahovat zadané úkoly podle konkrétní výroby v místě konání zkoušky.

 

Autorizovaná osoba připraví u odborných kompetencí Kontrola dodržování technologických a pracovních postupů ve výrobě kožešinových a usňových výrobků pro kritéria hodnocení b), c), d); Zjišťování příčin snížené kvality kožešinových a usňových výrobků a navrhování opatření k zajištění nápravy pro kritéria hodnocení a), b) jednu modelovou situaci pro každé ověřované kritérium hodnocení.

 

Autorizovaná osoba určí u odborné kompetence Stanovování strojů a zařízení pro výrobu kožešinových a usňových výrobků pro kritérium hodnocení c) typ stroje nebo zařízení v počtu minimálně 1 kus - maximálně 3 kusy podle technologie výroby v místě konání zkoušky.

 

Autorizovaná osoba určí u odborné kompetence Stanovování druhu a množství materiálů a polotovarů pro výrobu kožešinových a usňových výrobků pro kritérium hodnocení c), u kterých materiálů nebo polotovarů potřebných pro výrobu konkrétního výrobku bude vypočítána jejich spotřeba, a to v rozsahu minimálně 1 - maximálně 3 základní materiály nebo polotovary.

 

Autorizovaná osoba bude u odborné kompetence Kvalitativní zkoušky materiálů, polotovarů a kožešinových a usňových výrobků pro kritéria hodnocení a), b) požadovat vyjmenování minimálně 3 typů zkoušek v návaznosti na dané úkoly; pro kritérium hodnocení c) autorizovaná osoba určí typ kvalitativní zkoušky hotového výrobku podle zaměření konkrétní výroby v místě konání zkoušky.

 

Uchazeč si zajistí pracovní oblečení a pracovní obuv podle požadavků BOZP pracoviště, na kterém se zkouška probíhá.

Výsledné hodnocení

Zkoušející hodnotí uchazeče zvlášť pro každou kompetenci a výsledek zapisuje do záznamu o průběhu a výsledku zkoušky. Výsledné hodnocení pro danou kompetenci musí znít „splnil“ nebo „nesplnil“ v závislosti na stanovení závaznosti, resp. nezávaznosti jednotlivých kritérií u každé kompetence. Výsledné hodnocení zkoušky zní buď „vyhověl“, pokud uchazeč splnil všechny kompetence, nebo „nevyhověl“, pokud uchazeč některou kompetenci nesplnil. Při hodnocení „nevyhověl“ uvádí zkoušející vždy zdůvodnění, které uchazeč svým podpisem bere na vědomí.

Počet zkoušejících

Zkouška probíhá před jednou autorizovanou osobou; zkoušejícím je jedna autorizovaná fyzická osoba s autorizací pro příslušnou profesní kvalifikaci anebo jeden autorizovaný zástupce autorizované podnikající fyzické nebo právnické osoby s autorizací pro příslušnou profesní kvalifikaci.

Požadavky na odbornou způsobilost autorizované osoby, resp. autorizovaného zástupce autorizované osoby

Autorizovaná osoba, resp. autorizovaný zástupce autorizované osoby musí splňovat alespoň jednu z následujících variant požadavků:

 

• Střední vzdělání s výučním listem v oborech vzdělání zaměřených na kožedělnou výrobu nebo kožešnictví nebo oděvnictví a střední vzdělání s maturitní zkouškou a alespoň 5 let odborné praxe v oblasti kožedělné nebo kožešnické nebo oděvní výroby nebo ve funkci učitele odborného výcviku nebo praktického vyučování v oblasti kožedělné nebo kožešnické nebo oděvní výroby.
• Střední vzdělání s maturitní zkouškou v oborech zaměřených na kožedělnou výrobu nebo kožešnictví nebo oděvnictví a alespoň 5 let odborné praxe v oblasti kožedělné nebo kožešnické nebo oděvní výroby nebo ve funkci učitele odborného výcviku nebo praktického vyučování v oblasti kožedělné nebo kožešnické nebo oděvní výroby.
• Vysokoškolské vzdělání se zaměřením na kožedělnou nebo kožešnickou nebo oděvní technologii a alespoň 5 let odborné praxe v oblasti kožedělné nebo kožešnické nebo oděvní výroby nebo ve funkci učitele odborných předmětů nebo odborného výcviku nebo praktického vyučování v oblasti kožedělné nebo kožešnické nebo oděvní výroby.
• Profesní kvalifikace 32-051-M Kožařský technik technolog pro výrobu kožešinových a usňových výrobků a střední vzdělání s maturitní zkouškou a alespoň 5 let odborné praxe v oblasti kožedělné nebo kožešnické nebo oděvní výroby nebo ve funkci učitele odborného výcviku nebo praktického vyučování v oblasti kožedělné nebo kožešnické nebo oděvní výroby.

 

Další požadavky:

• Autorizovaná osoba, resp. autorizovaný zástupce autorizované osoby, která nemá odbornou kvalifikaci pedagogického pracovníka podle zákona č. 563/2004 Sb., o pedagogických pracovnících a o změně některých zákonů, ve znění pozdějších předpisů, nebo nemá odbornou kvalifikaci podle zákona č. 111/1998 Sb., o vysokých školách a o změně a doplnění dalších zákonů (zákon o vysokých školách), ve znění pozdějších předpisů, nebo praxi v oblasti vzdělávání dospělých (včetně praxe z oblasti zkoušení), nebo nemá osvědčení o profesní kvalifikaci 75-001-T Lektor dalšího vzdělávání, může být absolventem přípravy zaměřené zejména na praktickou aplikaci části první, hlavy III a IV zákona č. 179/2006 Sb., o ověřování a uznávání výsledků dalšího vzdělávání a o změně některých zákonů (zákon o uznávání výsledků dalšího vzdělávání), ve znění pozdějších předpisů, a přípravy zaměřené na vzdělávání a hodnocení dospělých s důrazem na psychologické aspekty zkoušení dospělých v rozsahu minimálně 12 hodin.

 

Žadatel o udělení autorizace prokazuje splnění požadavků na odbornou způsobilost autorizujícímu orgánu, a to předložením dokladu nebo dokladů o získání odborné způsobilosti v souladu s hodnoticím standardem této profesní kvalifikace, nebo takovým postupem, který je v souladu s požadavky uvedenými v hodnoticím standardu této profesní kvalifikace autorizujícím orgánem stanoven.

 

Žádost o udělení autorizace naleznete na internetových stránkách autorizujícího orgánu: Ministerstvo průmyslu a obchodu, www.mpo.cz

Nezbytné materiální a technické předpoklady pro provedení zkoušky

Provozní dílna pro výrobu kožešinových a usňových výrobků v reálném prostředí s přísunem potřebné energie, odpovídající bezpečnostním a hygienickým požadavkům, vybavená následujícími stroji, zařízením, materiály a polotovary pro výrobu kožešinových nebo usňových výrobků.

 

• Základní vybavení dílny pro výrobu kožešinových nebo usňových výrobků: krájecí stůl, pracovní stůl, plochý jednojehlový šicí stroj, plochý jednojehlový šicí stroj se stehem klikatým, speciální šicí stroj obnitkovací, dírkovací, lisovací stroj pro fixaci, žehlicí zařízení
• Základní zařízení a nářadí pro výrobu kožešinových nebo usňových výrobků: šablony, krájecí zařízení, nůžky, štětce
• Materiály a polotovary pro výrobu kožešinového nebo usňového výrobku: kožešiny nebo usně, podšívkový materiál, ztužovací materiál, knoflíky, zipy, ozdobné prvky, nitě
• Vzorky kožešin a usní (v minimálním množství 5 - maximálně 7 vzorků)
• Vzorky polotovarů a dalších materiálů pro výrobu kožešinových a usňových výrobků: podšívkové materiály, ztužovací materiály, uzavírací a ozdobné prvky, lemovky, nitě (v minimálním množství 5 - maximálně 7 vzorků)
• Vzorky umělých kožešin (v minimálním množství 3 kusy - maximálně 5 kusů)
• Vzorek kožešinového nebo usňového výrobku (v počtu 1 kus, typ bude záviset na zaměření konkrétní výroby v místě konání zkoušky)
• Vzorky kožešin a usní s vadami (v minimálním množství 5 - maximálně 7 vzorků)
• Vzorky polotovarů a dalších materiálů pro výrobu kožešinových a usňových výrobků s vadami: podšívkové materiály, ztužovací materiály, uzavírací a ozdobné prvky (v minimálním množství 5 - maximálně 7 vzorků)
• Vzorek kožešinového nebo usňového výrobku s vadami (v minimálním počtu 1 kus, typ výrobku bude záviset na zaměření výroby v místě konání zkoušky)
• Normy pro výrobu kožešinových a usňových výrobků (budou k dispozici v listinné podobě v počtu 1 vyhotovení pro okamžité použití uchazečem a v elektronické podobě v počtu 1 vyhotovení pro okamžité použití uchazečem)
• Výrobní dokumentace (technická a technologická dokumentace - bude k dispozici v listinné podobě v počtu 1 vyhotovení pro okamžité použití uchazečem)
• Blok pro založení a vedení technologické a technické dokumentace
• Tiskopis pro vytvoření technologického postupu (bude k dispozici v listinné podobě v počtu 1 vyhotovení pro okamžité použití uchazečem)
• Tiskopis pro vytvoření technického popisu (bude k dispozici v listinné podobě v počtu 1 vyhotovení pro okamžité použití uchazečem)
• Módní časopis s kožešinovými a usňovými výrobky (v minimálním počtu 1 kus)
• Papíry a psací potřeby pro písemné způsoby ověření
• Učebna pro provedení ústní části zkoušky vybavená PC

 

Autorizovaná osoba, resp. autorizovaný zástupce autorizované osoby musí zajistit, aby pracoviště byla uspořádána a vybavena tak, aby pracovní podmínky pro vykonání zkoušky z hlediska BOZP odpovídaly bezpečnostním požadavkům a hygienickým limitům na pracovní prostředí a pracoviště.

 

K žádosti o udělení autorizace žadatel přiloží seznam materiálně-technického vybavení dokládající soulad s požadavky uvedenými v hodnoticím standardu pro účely zkoušky. Zajištění vhodných prostor pro provádění zkoušky prokazuje žadatel odpovídajícím dokladem (např. výpis z katastru nemovitostí, nájemní smlouva, dohoda) umožňujícím jejich užívání po dobu platnosti autorizace.

Doba přípravy na zkoušku

Uchazeč má nárok na celkovou dobu přípravy na zkoušku v trvání 30 minut. Do doby přípravy na zkoušku se nezapočítává doba na seznámení uchazeče s pracovištěm a s požadavky BOZP a PO.

Doba pro vykonání zkoušky

Celková doba trvání vlastní zkoušky jednoho uchazeče (bez času na přípravu a přestávky) je 6 až 8 hodin (hodinou se rozumí 60 minut). Zkouška může být rozložena do více dnů.

Na tvorbě standardu se podíleli

Hodnoticí standard profesní kvalifikace připravila SR pro textilní, oděvní a kožedělný průmysl, ustavená a licencovaná pro tuto činnost HK ČR a SP ČR.

 

Na tvorbě se dále podílely subjekty zastoupené v pracovní skupině:

Střední škola obchodně technická, s. r. o., Zlín

Opravna obuvi a kožené galanterie, Trnava