Kvalifikační standard

Autorizující orgán: Ministerstvo zemědělství
Skupina oborů: Zemědělství a lesnictví
Povolání: Podkovář
Platnost standardu: Od 7.2.2009 do 15.4.2013
Možnosti zkoušky: Tento standard již není platný a není možno podle něj zkoušet. Od 21.10.2022 lze zkoušet podle nového standardu.
Kvalifikační úroveň: 3

Kvalifikační standard

Název odborné způsobilosti Úroveň

Příprava pracoviště

Kritéria hodnocení Způsob ověření
a Vybrat a upravit pracoviště z hlediska organizace předpokládaných činností (pokud není určené místo k podkování, vybrat místo pro pojízdnou kovárnu) Slovní zdůvodnění ústní a praktické předvedení na pracovišti
b Zajistit spolehlivou fixaci zvířete a dodržet zásady BOZP při práci se zvířaty Slovní zdůvodnění ústní a praktické předvedení na pracovišti
c Provést kontrolu pracoviště z hlediska připravenosti nářadí, pracovních pomůcek a strojního zařízení Slovní zdůvodnění ústní a praktické předvedení na pracovišti
Je třeba splnit všechna kritéria.
3

Posuzování koně z hlediska fyziologie, anatomie a základní péče o jeho zdraví

Kritéria hodnocení Způsob ověření
a Určit plemeno předvedeného koně, vyjmenovat základní plemena koní, barvy, odznaky, popsat nepatologické vlastnosti a vady Slovní zdůvodnění ústní a praktické předvedení na pracovišti
b Vysvětlit základy etologie koní Slovní zdůvodnění ústní nebo písemné
c Charakterizovat psychiku koně z hlediska temperamentu a charakteru Slovní zdůvodnění ústní nebo písemné
d Popsat základní péči o zdraví a výživu koně a posoudit jeho stav Slovní vysvětlení ústní a praktické posouzení
e Popsat anatomii a fyziologii - popsat kostru, hlavní skupiny svalů, tělesnou stavbu a těžiště, postoje končetin, vyhodnotit jednotlivé chody, pohybovou anatomii končetin, vysvětlit anatomii končetin pod karpem a tarzem, tj. kostra, šlachy, krevní a nervový systém, chrupavky, synoviální útvary, rohové pouzdro, funkci kopyta a rohového střelu Slovní vysvětlení ústní a praktické posouzení
f Popsat patologii distálních částí končetin, kostně kloubní systém, zánět vazů, zánět šlachy, podotrochlozu, schvácení kopyt a patologii kůže a rohového pouzdra Slovní vysvětlení ústní nebo písemné
g Popsat a předvést základní péči o končetiny a kopyta koně Slovní vysvětlení ústní a praktické předvedení
h Charakterizovat nemoci koní včetně onemocnění podléhajících povinnosti oznámení úřadům Slovní vysvětlení ústní nebo písemné
Je třeba splnit všechna kritéria.
3

Posuzování koně před a po korektuře kopyt nebo podkování

Kritéria hodnocení Způsob ověření
a Vysvětlit význam pohybu koně a mechaniku pohybu Slovní zdůvodnění ústní
b Posoudit koně před podkováním nebo korekturou v klidu, osy zatížené končetiny ze všech stran, osy na zvednuté končetině, staré podkování Slovní zdůvodnění ústní, praktické předvedení na pracovišti
c Posoudit koně v pohybu, zhodnotit fáze kmitu, podpěru a posunu v závislosti na stavbě těla, došlap jednotlivých končetin Slovní zdůvodnění ústní, praktické předvedení na pracovišti
d Vyhodnotit eventuální kulhání a jeho příčinu Slovní zdůvodnění ústní, praktické předvedení na pracovišti
e Posoudit koně po korektuře či podkování v klidu, v kroku, v klusu na tvrdém podkladu, posoudit správnost a vhodnost provedeného zákroku Slovní zdůvodnění ústní, praktické předvedení na pracovišti
Je třeba splnit všechna kritéria.
3

Úpravy končetin hříbat

Kritéria hodnocení Způsob ověření
a Charakterizovat končetiny hříbat ve stáří 3–6 týdnů Slovní vysvětlení ústní nebo písemné
b Předvést použití plastových extenzních podkůvek a rychle tuhnoucích tmelů Praktické předvedení na pracovišti, slovní zdůvodnění ústní
c Vyhodnotit způsob ošetření podchycením správného těžiště Slovní zdůvodnění ústní
d Navrhnout zabezpečení následné péče, stálé kontroly a dietetického režimu Slovní zdůvodnění ústní
Je třeba splnit všechna kritéria.
3

Korektura kopyt bez podkování

Kritéria hodnocení Způsob ověření
a Vyhodnotit nárůst rohoviny a způsob opotřebení Slovní zdůvodnění ústní
b Upravit střel podle jeho výšky Slovní zdůvodnění ústní, praktické předvedení
c Upravit chodidlo bez zbytečného zeslabení Slovní zdůvodnění ústní, praktické předvedení
d Upravit kopytní stěnu a nosný okraj Slovní zdůvodnění ústní, praktické předvedení
e Provést ortopedická opatření – překlápění hrany Slovní zdůvodnění ústní, praktické předvedení
Je třeba splnit kritéria a) - d), e) v případě potřeby.
3

Podkování zdravých a pravidelných kopyt

Kritéria hodnocení Způsob ověření
a Sejmout podkovy a vyhodnotit stav opotřebení kopyta a podkovy za použití vhodného nářadí Slovní zdůvodnění ústní, praktické předvedení
b Upravit kopyto před podkováním za použití vhodného nářadí – vystrouhat kopyta, vyvážit končetiny podle postojů a stavby koně, zkontrolovat pravidelný došlap Slovní zdůvodnění ústní, praktické předvedení
c Vybrat a upravit nebo vykovat vhodnou podkovu a upravit podkovu za tepla tak, aby vyhovovala tvaru kopyta a zatížení postojem končetiny, připálit podkovu, případně provést ortopedická opatření Slovní zdůvodnění ústní, praktické předvedení
d Zvolit odpovídající podkováky k přibití podkovy, podkovat končetiny opatrně a bezpečně, provést konečnou úpravu kopyt, zhodnotit správnost podkování v klidu i za pohybu Slovní zdůvodnění ústní, praktické předvedení
e Informovat osobu zodpovědnou za koně o stavu končetin a podkování Slovní zdůvodnění ústní, praktické předvedení
Je třeba splnit všechna kritéria.
3

Klasifikace, úprava a podkování nepravidelných kopyt v závislosti na nepravidelných postojích končetin

Kritéria hodnocení Způsob ověření
a Popsat deformace končetin (předozadní deformace – dorzopalmární, stranové deformace – mediolaterální, horizontální deformace – rotační) Slovní popis ústní a náčrt
b Vyjmenovat druhy nepravidelných kopyt Slovní popis ústní a náčrt, zdůvodnění, praktické podkování
c Charakterizovat, upravit a podkovat kopyto rozbíhavé, uvést vady podkování rozbíhavých kopyt Slovní popis ústní a náčrt, zdůvodnění, praktické podkování
d Charakterizovat, upravit a podkovat kopyto sbíhavé, uvést vady podkování sbíhavých kopyt Slovní popis ústní a náčrt, zdůvodnění, praktické podkování
e Charakterizovat, upravit a podkovat kopyto diagonální, uvést vady podkování diagonálních kopyt Slovní popis ústní a náčrt, zdůvodnění, praktické podkování
f Charakterizovat, upravit a podkovat kopyto ostroúhlé, uvést vady podkování ostroúhlých kopyt Slovní popis ústní a náčrt, zdůvodnění, praktické podkování
g Charakterizovat, upravit a podkovat kopyto tupoúhlé, uvést vady podkování tupoúhlých kopyt Slovní popis ústní a náčrt, zdůvodnění, praktické podkování
h Charakterizovat, upravit a podkovat kopyto špalkové, uvést vady podkování špalkových kopyt Slovní popis ústní a náčrt, zdůvodnění, praktické podkování
i Charakterizovat, upravit a podkovat kopyto ploché, uvést vady podkování plochých kopyt Slovní popis ústní a náčrt, zdůvodnění, praktické podkování
j Charakterizovat, upravit a podkovat kopyto plné, uvést vady podkování plných kopyt Slovní popis ústní a náčrt, zdůvodnění, praktické podkování
k Charakterizovat, upravit a podkovat kopyto úzké, uvést vady podkování úzkých kopyt Slovní popis ústní a náčrt, zdůvodnění, praktické podkování
l Popsat stíhání, strouhání, vady chůze a navrhnout opatření Slovní popis ústní a náčrt, zdůvodnění, praktické podkování
Je třeba splnit kritéria a), b) ,l) a minimálně jedno z kritérií c) – k).
4

Ošetřování nemocných kopyt

Kritéria hodnocení Způsob ověření
a Charakterizovat a ošetřit hnilobu rohového střelu Slovní zdůvodnění ústní nebo písemné, popř. praktické předvedení
b Popsat a ošetřit rány kopyta – nášlap, zášlap Slovní zdůvodnění ústní nebo písemné, popř. praktické předvedení
Je třeba splnit obě kritéria.
3

Ošetřování paznehtů

Kritéria hodnocení Způsob ověření
a Popsat základní anatomii sudokopytníků Slovní zdůvodnění ústní
b Klasifikovat základní nemoci paznehtů Slovní zdůvodnění ústní
c Posoudit stav paznehtů a provést jejich úpravu, případně ošetření Slovní zhodnocení a praktické předvedení
d Aplikovat obvazy paznehtů a chemické podkování Praktické předvedení
Je třeba splnit všechna kritéria.
3

Ruční opracování podkovy

Kritéria hodnocení Způsob ověření
a Předvést základní operace ručního obrábění a opracování kovových a plastových podkov (např. řezání, střihání, pilování, vrtání, broušení, ohýbání aj.) Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním postupu a zhodnocením výsledků
b Dodržovat zásady BOZP pro ruční obrábění a zpracování kovových materiálů, popř. plastů Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním postupu a zhodnocením výsledků
Je třeba splnit obě kritéria.
3

Volba postupu práce a ohřevu materiálu v kovářských pecích a výhních, vykování podkov a jednoduchých polotovarů

Kritéria hodnocení Způsob ověření
a Vybrat vhodný materiál pro zvolenou podkovu nebo jiný polotovar Písemně se slovním zdůvodněním
b Stanovit postup výroby podkovy nebo jiného polotovaru Slovní zdůvodnění ústní nebo písemné
c Správně zvolit a používat nářadí, pomůcky a zařízení pro ruční tváření kovů za tepla Praktické předvedení
d Předvést správný postup při ohřevu a ochlazování materiálu Praktické předvedení
e Dodržet zásady BOZP pro tváření kovů za tepla Praktické předvedení
Je třeba splnit všechna kritéria.
3

Ruční zhotovování různých typů podkov na pravidelná, nepravidelná a nemocná kopyta

Kritéria hodnocení Způsob ověření
a Vysvětlit zásady a požadavky na výrobu podkovy podle standardu EU Ústní vysvětlení
b Vypracovat technologický postup výroby polotovaru Písemné zpracování, slovní zdůvodnění ústní a praktické předvedení
c Vypracovat technologický postup výroby podkovy na zdravá kopyta Písemné zpracování, slovní zdůvodnění ústní a praktické předvedení
d Vypracovat technologický postup výroby podkovy na nepravidelná kopyta Písemné zpracování, slovní zdůvodnění ústní a praktické předvedení
e Vypracovat technologický postup výroby podkovy na nemocná kopyta Písemné zpracování, slovní zdůvodnění ústní a praktické předvedení
f Předvést úpravy nekovových podkov a podkov ze slitin Písemné zpracování, slovní zdůvodnění ústní a praktické předvedení
g Provést kontrolu připravenosti pracoviště a nářadí Písemné zpracování, slovní zdůvodnění ústní a praktické předvedení
h Dodržovat zásady BOZP pro ruční tváření kovu za tepla a práci s plasty Písemné zpracování, slovní zdůvodnění ústní a praktické předvedení
i Provést úpravu a tvarování strojně vyráběných podkov řezáním a svařováním Písemné zpracování, slovní zdůvodnění ústní a praktické předvedení
Je třeba splnit všechna kritéria.
3

Vedení evidence související s podkovářskou praxí

Kritéria hodnocení Způsob ověření
a Vyplnit běžné pracovní záznamy vedené pro hlavní činnosti související s povoláním podkovář Písemné zpracování nebo slovní vysvětlení ústní
b Předvést postup při sjednávání zakázek se zákazníkem Písemné zpracování nebo slovní vysvětlení ústní
Je třeba splnit obě kritéria.
3

Dodržování etiky, kodexu jednání a předpisů souvisejících s podkovářskou praxí

Kritéria hodnocení Způsob ověření
a Popsat profesní praxi v souladu s předpisy ČR a EU Písemné zpracování nebo ústní vysvětlení
b Popsat profesní etiku a kodex jednání podkováře Písemné zpracování nebo ústní vysvětlení
Je třeba splnit obě kritéria.
3

Pokyny k realizaci zkoušky

Autorizovaná osoba stanoví, které doklady musí uchazeč předložit, aby zkouška proběhla v souladu s platnými právními předpisy. Uchazeč předloží svářečský průkaz pro svařování elektrickým obloukem (v rozsahu oprávnění ZK 111 W 01 nebo ZK 135 W 01). Dále stanoví, které pomůcky uchazeč při zkoušce nesmí používat.

Před zahájením vlastního ověřování musí být uchazeč prokazatelně seznámen s pracovištěm, určenými koňmi a s požadavky bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a požární ochrany (BOZP a PO).

Ověřování kompetencí by mělo pokud možno probíhat v navazujících činnostech vedoucích k ucelenému podkovářskému úkonu, který zahrnuje požadavky na zlepšení pohybových schopností a celkové welfare koně. Ke zkoušce každého uchazeče musí být připraven jeden kůň na korekturu a jeden na podkování všech čtyř končetin, jedno hříbě ve stáří do jednoho roku a hospodářské zvíře pro úpravu paznehtů.

Předepsaná kritéria, jejichž zvládnutí je nutné ověřit:

Posoudit koně před podkováním nebo korekturou v klidu, osy zatížené končetiny ze všech stran, osy na zvednuté končetině, staré podkování

Posoudit koně v pohybu, zhodnotit fáze kmitu, podpěru a posunu v závislosti na stavbě těla, došlap jednotlivých končetin

Fixovat koně

Zvolit vhodný postup korektury, nářadí a pomůcky

Provést korekturu kopyt

Sejmout podkovy a vyhodnotit stav kopyta a opotřebení podkovy za použití vhodného nářadí

Upravit kopyto před podkováním za použití vhodného nářadí, vyvážit končetiny podle postojů a stavby koně, zkontrolovat pravidelný došlap

Vybrat vhodnou podkovu, zvolit vhodné nářadí pro úpravu podkov, upravit podkovu za tepla tak, aby vyhovovala tvaru kopyta a zatížení postojem končetiny, připálit podkovu, případně provést ortopedická opatření

Vybrat vhodné nářadí a odpovídající podkováky k přibití podkovy, podkovat končetiny, provést konečnou úpravu kopyt, zhodnotit správnost podkování v klidu i za pohybu koně

Provést korekturu u neokovaného koně

Vyrobit vylosovanou ortopedickou podkovu

 

Při ověřování kompetencí formou praktického předvedení je třeba přihlížet nejen k bezpečnému provádění všech úkonů a dodržování hygieny práce, ale především ke správnosti a kvalitě podkování tak, aby splňovalo maximální pohodu koně. Je nutno posuzovat nejen dosažený výsledek, ale i samostatnost při rozhodování o nejvhodnějším postupu řešení zadaného úkolu podle daných podmínek pracoviště. Důraz je třeba klást na šetrnou manipulaci s koňmi podloženou dostatečnými odbornými vědomostmi a dovednostmi.

Vzhledem k náročnosti zkoušky se doporučuje, aby uchazeči absolvovali přípravný odborný kurz ve vazbě na příslušnou dílčí kvalifikaci.

Na tvorbě standardu se podíleli

Kvalifikační standard byl zpracován ve spolupráci se Sektorovou radou zemědělství a zástupci následujících institucí:

Ministerstvo zemědělství ČR

Asociace svazů chovatelů koní ČR

Svaz chovatelů českého teplokrevníka

Živnostenské společenstvo podkovářů

Společenstvo uměleckých kovářů a zámečníků a kovářů – podkovářů Čech, Moravy a Slezska

Střední škola řemeslná Jaroměř

Národní ústav odborného vzdělávání