Kvalifikační standard

Autorizující orgán: Ministerstvo zemědělství
Skupina oborů: Zemědělství a lesnictví
Povolání: Podkovář
Platnost standardu: Od 7.2.2009 do 10.2.2016
Možnosti zkoušky: Tento standard již není platný a není možno podle něj zkoušet. Od 21.10.2022 lze zkoušet podle nového standardu.
Kvalifikační úroveň: 3

Kvalifikační standard

Název odborné způsobilosti Úroveň

Příprava pracoviště

Kritéria hodnocení Způsob ověření
a Vybrat a upravit pracoviště z hlediska organizace předpokládaných činností (pokud není určené místo k podkování, vybrat místo pro pojízdnou kovárnu) Slovní zdůvodnění ústní a praktické předvedení na pracovišti
b Zajistit spolehlivou fixaci zvířete a dodržet zásady BOZP při práci se zvířaty, popsat použití uklidňujících prostředků Slovní zdůvodnění ústní a praktické předvedení na pracovišti
c Provést kontrolu pracoviště z hlediska připravenosti nářadí, pracovních pomůcek a strojního zařízení Slovní zdůvodnění ústní a praktické předvedení na pracovišti
Je třeba splnit všechna kritéria.
3

Posuzování koně z hlediska fyziologie, anatomie a základní péče o jeho zdraví

Kritéria hodnocení Způsob ověření
a Určit plemeno předvedeného koně, vyjmenovat základní plemena koní, barvy, odznaky, popsat nepatologické vlastnosti a vady Slovní zdůvodnění ústní
b Vysvětlit základy etologie koní Slovní zdůvodnění ústní
c Charakterizovat psychiku koně z hlediska temperamentu a charakteru Slovní zdůvodnění ústní
d Popsat základní péči o zdraví a výživu koně a posoudit jeho stav Slovní vysvětlení ústní a praktické posouzení
e Popsat anatomii a fyziologii - popsat kostru, hlavní skupiny svalů, tělesnou stavbu a těžiště, postoje končetin, vyhodnotit jednotlivé chody, pohybovou anatomii končetin, vysvětlit anatomii končetin pod karpem a tarzem, tj. kostra, šlachy, krevní a nervový systém, chrupavky, synoviální útvary, rohové pouzdro, funkci kopyta a rohového střelu Slovní vysvětlení ústní a praktické posouzení
f Popsat patologii distálních částí končetin, kostně kloubní systém, zánět vazů, zánět šlachy, podotrochlozu, schvácení kopyt a patologii kůže a rohového pouzdra Slovní vysvětlení ústní
g Popsat a předvést základní péči o končetiny a kopyta koně Slovní vysvětlení ústní a praktické předvedení
h Charakterizovat nemoci koní včetně onemocnění podléhajících povinnosti oznámení úřadům Slovní vysvětlení ústní
Je třeba splnit všechna kritéria.
3

Úpravy končetin hříbat

Kritéria hodnocení Způsob ověření
a Charakterizovat končetiny hříbat ve stáří 3–6 týdnů Slovní nebo písemné vysvětlení
b Předvést použití plastových extenzních podkůvek a rychle tuhnoucích tmelů Praktické předvedení na pracovišti, slovní zdůvodnění ústní
c Vyhodnotit způsob ošetření podchycením správného těžiště Slovní zdůvodnění ústní
d Navrhnout zabezpečení následné péče, stálé kontroly a dietetického režimu Slovní zdůvodnění ústní
Je třeba splnit všechna kritéria.
3

Korektura kopyt bez podkování

Kritéria hodnocení Způsob ověření
a Vyhodnotit nárůst rohoviny a způsob opotřebení Slovní zdůvodnění ústní
b Upravit střel podle jeho výšky Slovní zdůvodnění ústní, praktické předvedení
c Upravit chodidlo bez zbytečného zeslabení Slovní zdůvodnění ústní, praktické předvedení
d Upravit kopytní stěnu a nosný okraj Slovní zdůvodnění ústní, praktické předvedení
e Provést ortopedická opatření – překlápění hrany Slovní zdůvodnění ústní, praktické předvedení
Je třeba splnit kritéria a) - d), e) v případě potřeby.
3

Podkování zdravých a pravidelných kopyt

Kritéria hodnocení Způsob ověření
a Sejmout podkovy a vyhodnotit stav opotřebení kopyta a podkovy za použití vhodného nářadí Slovní zdůvodnění ústní, praktické předvedení
b Upravit kopyto před podkováním za použití vhodného nářadí – vystrouhat kopyta tak, aby zbyla bezpečná vrstva rohoviny, vyvážit končetiny podle postojů a stavby koně , zkontrolovat správnost vystrouhání pohybu – pravidelný došlap Slovní zdůvodnění ústní, praktické předvedení
c Vybrat a upravit vhodnou podkovu, zvolit vhodné nářadí pro úpravu podkov – upravit podkovu za tepla tak, aby vyhovovala tvaru kopyta a zatížení postojem končetiny, připálit podkovu a přidat ortopedická opatření Slovní zdůvodnění ústní, praktické předvedení
d Vybrat vhodné nářadí a odpovídající podkováky k přibití podkovy, podkovat končetiny opatrně a bezpečně, provést konečnou úpravu kopyt, zhodnotit správnost podkování v klidu i za pohybu Slovní zdůvodnění ústní, praktické předvedení
e Informovat osobu zodpovědnou za koně o stavu končetin a podkování Slovní zdůvodnění ústní, praktické předvedení
Je třeba splnit všechna kritéria.
3

Klasifikace, úprava a podkování nepravidelných kopyt v závislosti na nepravidelných postojích končetin

Kritéria hodnocení Způsob ověření
a Popsat deformace končetin (předozadní deformace – dorzopalmární, stranové deformace – mediolaterální, horizontální deformace – rotační) Slovní popis a náčrt
b Vyjmenovat druhy nepravidelných kopyt Slovní popis a náčrt, zdůvodnění, praktické podkování
c Charakterizovat, upravit a podkovat kopyto rozbíhavé, uvést vady podkování rozbíhavých kopyt Slovní popis a náčrt, zdůvodnění, praktické podkování
d Charakterizovat, upravit a podkovat kopyto sbíhavé, uvést vady podkování sbíhavých kopyt Slovní popis a náčrt, zdůvodnění, praktické podkování
e Charakterizovat, upravit a podkovat kopyto diagonální, uvést vady podkování diagonálních kopyt Slovní popis a náčrt, zdůvodnění, praktické podkování
f Charakterizovat, upravit a podkovat kopyto ostroúhlé, uvést vady podkování ostroúhlých kopyt Slovní popis a náčrt, zdůvodnění, praktické podkování
g Charakterizovat, upravit a podkovat kopyto tupoúhlé, uvést vady podkování tupoúhlých kopyt Slovní popis a náčrt, zdůvodnění, praktické podkování
h Charakterizovat, upravit a podkovat kopyto špalkové, uvést vady podkování špalkových kopyt Slovní popis a náčrt, zdůvodnění, praktické podkování
i Charakterizovat, upravit a podkovat kopyto ploché, uvést vady podkování plochých kopyt Slovní popis a náčrt, zdůvodnění, praktické podkování
j Charakterizovat, upravit a podkovat kopyto plné, uvést vady podkování plných kopyt Slovní popis a náčrt, zdůvodnění, praktické podkování
k Charakterizovat, upravit a podkovat kopyto úzké, uvést vady podkování úzkých kopyt Slovní popis a náčrt, zdůvodnění, praktické podkování
l Popsat stíhání, strouhání, vady chůze a opatření Slovní popis a náčrt, zdůvodnění, praktické podkování
Je třeba splnit kritéria a), b), l) a minimálně jedno z kritérií c) – k).
4

Klasifikace, úprava, podkování a ošetření nemocných kopyt

Kritéria hodnocení Způsob ověření
a Vyjmenovat základní nemoci škáry a rohového pouzdra Slovní popis, zdůvodnění, popř. praktické předvedení
b Charakterizovat, klasifikovat, upravit, ošetřit a podkovat kopyto s rozštěpem, uvést vady ošetření a podkování kopyta s rozštěpem Slovní popis, zdůvodnění, popř. praktické předvedení
c Charakterizovat, klasifikovat, upravit a ošetřit a podkovat kopyto se zkostnatělou chrupavkou, uvést vady ošetření a podkování kopyta Slovní popis, zdůvodnění, popř. praktické předvedení
d Charakterizovat, klasifikovat, upravit a ošetřit a podkovat kopyto s volnou stěnou, uvést vady ošetření a podkování kopyta Slovní popis, zdůvodnění, popř. praktické předvedení
e Charakterizovat příznaky akutního a chronického stadia schváceného kopyta, upravit, ošetřit a podkovat schvácené kopyto, uvést vady ošetření a podkování kopyta Slovní popis, zdůvodnění, popř. praktické předvedení
f Charakterizovat a ošetřit poranění škáry kopytní Slovní popis, zdůvodnění, popř. praktické předvedení
g Charakterizovat a ošetřit zánět škáry kopytní Slovní popis, zdůvodnění, popř. praktické předvedení
h Charakterizovat a ošetřit hnilobu rohového střelu Slovní popis, zdůvodnění, popř. praktické předvedení
i Charakterizovat a ošetřit rakovinu kopyta za spolupráce s veterinárním lékařem Slovní popis, zdůvodnění, popř. praktické předvedení
j Popsat a ošetřit rány kopyta – nášlap, zášlap Slovní popis, zdůvodnění, popř. praktické předvedení
Je třeba splnit kritérium a) a dále 3 z kritérií b) až j).
4

Základní diagnostické a vyšetřovací metody

Kritéria hodnocení Způsob ověření
a Provést a vyhodnotit ohybové zkoušky hrudních končetin Slovní popis, zdůvodnění, popř. praktické předvedení
b Provést a vyhodnotit ohybové zkoušky pánevních končetin Slovní popis, zdůvodnění, popř. praktické předvedení
c Popsat význam a užití svodné anestezie Slovní popis, zdůvodnění, popř. praktické předvedení
d Popsat ostatní diagnostické metody (např. ultrazvuk, magnetická rezonance, scintigrafie, termografie) Slovní popis, zdůvodnění, popř. praktické předvedení
e Popsat základní dědičné vady v postojích končetin Slovní popis, zdůvodnění, popř. praktické předvedení
f Vyhodnotit pravděpodobné možnosti užití koně pro jednotlivá odvětví činnosti z hlediska postavení končetin Slovní popis, zdůvodnění, popř. praktické předvedení
Je třeba splnit všechna kritéria.
4

Ruční zhotovování různých typů podkov na pravidelná, nepravidelná a nemocná kopyta

Kritéria hodnocení Způsob ověření
a Vysvětlit zásady a požadavky na výrobu podkovy podle standardu EU Ústní vysvětlení
b Vypracovat technologický postup výroby polotovaru Písemné zpracování, praktické předvedení a slovní zdůvodnění ústní
c Vypracovat technologický postup výroby podkovy na zdravá kopyta Písemné zpracování, praktické předvedení a slovní zdůvodnění ústní
d Vypracovat technologický postup výroby podkovy na nepravidelná kopyta Písemné zpracování, praktické předvedení a slovní zdůvodnění ústní
e Vypracovat technologický postup výroby podkovy na nemocná kopyta Písemné zpracování, praktické předvedení a slovní zdůvodnění ústní
f Předvést úpravy nekovových podkov a podkov ze slitin Písemné zpracování, praktické předvedení a slovní zdůvodnění ústní
g Provést kontrolu připravenosti pracoviště a nářadí Písemné zpracování, praktické předvedení a slovní zdůvodnění ústní
h Dodržet zásady BOZP pro ruční tváření kovu za tepla a práci s plasty Písemné zpracování, praktické předvedení a slovní zdůvodnění ústní
i Provést úpravu a tvarování strojně vyráběných podkov řezáním a svařováním Písemné zpracování, praktické předvedení a slovní zdůvodnění ústní
Je třeba splnit všechna kritéria.
4

Vedení evidence související s podkovářskou praxí

Kritéria hodnocení Způsob ověření
a Vyplnit běžné pracovní záznamy vedené pro hlavní činnosti související s povoláním podkovář Písemné zpracování nebo slovní vysvětlení ústní
b Předvést postup při sjednávání zakázek se zákazníkem Písemné zpracování nebo slovní vysvětlení ústní
Je třeba splnit obě kritéria.
3

Dodržování etiky, kodexu jednání a předpisů souvisejících s podkovářskou praxí

Kritéria hodnocení Způsob ověření
a Popsat profesní praxi v souladu s předpisy ČR a EU Písemné zpracování nebo ústní vysvětlení
b Popsat profesní etiku a kodex jednání podkováře Písemné zpracování nebo ústní vysvětlení
Je třeba splnit obě kritéria.
3

Pokyny k realizaci zkoušky

Autorizovaná osoba stanoví, které doklady musí uchazeč předložit, aby zkouška proběhla v souladu s platnými právními předpisy. Uchazeč předloží svářečský průkaz pro svařování elektrickým obloukem (v rozsahu oprávnění ZK 111 W 01 nebo ZK 135 W 01). Dále stanoví, které pomůcky uchazeč při zkoušce nesmí používat.

Před zahájením vlastního ověřování musí být uchazeč seznámen s pracovištěm, určenými koňmi a s požadavky bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a požární ochrany (BOZP a PO).

Ověřování kompetencí by mělo pokud možno probíhat v navazujících činnostech vedoucích k ucelenému podkovářskému úkonu, který zahrnuje požadavky na zlepšení pohybových schopností a celkové welfare postiženého koně. Ke zkoušce každého uchazeče musí být připraven jeden kůň na korekturu a jeden na podkování všech čtyř končetin, jedno hříbě ve stáří do jednoho roku a hospodářské zvíře pro úpravu paznehtů.

Předepsaná kritéria, jejichž zvládnutí je nutné ověřit:

Posoudit koně před podkováním nebo korekturou v klidu, osy zatížené končetiny ze všech stran, osy na zvednuté končetině, staré podkování

Posoudit koně v pohybu, zhodnotit fáze kmitu, podpěru a posunu v závislosti na stavbě těla, došlap jednotlivých končetin, vyhodnotit případné kulhání

Fixovat koně

Zvolit vhodný postup korektury, nářadí a pomůcky

Provést korekturu kopyt

Sejmout podkovy a vyhodnotit stav kopyta a opotřebení podkovy za použití vhodného nářadí

Upravit kopyto před podkováním za použití vhodného nářadí, vyvážit končetiny podle postojů a stavby koně, zkontrolovat pravidelný došlap

Vybrat vhodnou podkovu, zvolit vhodné nářadí pro úpravu podkov, upravit podkovu za tepla tak, aby vyhovovala tvaru kopyta a zatížení postojem končetiny, připálit podkovu a přidat ortopedická opatření

Vybrat vhodné nářadí a odpovídající podkováky k přibití podkovy, podkovat končetiny, provést konečnou úpravu kopyt, zhodnotit správnost podkování v klidu i za pohybu koně

Provést korekturu u neokovaného koně

Vyrobit vylosovanou ortopedickou podkovu

 

Při ověřování kompetencí formou praktického předvedení je třeba přihlížet nejen k bezpečnému provádění všech úkonů a dodržování hygieny práce, ale především ke správnosti a kvalitě podkování tak, aby splňovalo maximální pohodu koně. Je nutno posuzovat nejen dosažený výsledek, ale i samostatnost při rozhodování o nejvhodnějším postupu řešení zadaného úkolu podle daných podmínek pracoviště. Důraz je třeba klást na šetrnou manipulaci s koňmi podloženou dostatečnými odbornými vědomostmi a dovednostmi a na součinnost s veterinárním lékařem.

Vzhledem k náročnosti zkoušky se doporučuje, aby uchazeči absolvovali přípravný odborný kurz ve vazbě na příslušnou dílčí kvalifikaci.

Na tvorbě standardu se podíleli

Kvalifikační standard byl zpracován ve spolupráci se Sektorovou radou zemědělství a zástupci následujících institucí:

Ministerstvo zemědělství ČR

Asociace svazů chovatelů koní

Svaz chovatelů českého teplokrevníka

Živnostenské společenstvo podkovářů

Společenstvo uměleckých kovářů a zámečníků a kovářů – podkovářů Čech, Moravy a Slezska

Střední škola řemeslná Jaroměř

-Národní ústav odborného vzdělávání