Orientace v normách a v technických podkladech v kožedělné výrobě
Kritéria hodnocení
|
Způsob ověření
|
a |
Prokázat znalost základních norem a ISO norem
|
Ústní ověření
|
b |
Pracovat s technickou dokumentací, na jejím základě určit technologické podmínky pro výrobu u předloženého vzorku
|
Praktické předvedení a ústní ověření
|
c |
Sestavit vhodný technologický postup pro konkrétní výrobek s pomocí technické dokumentace
|
Praktické předvedení a ústní ověření
|
d |
Popsat složení předložené obuvi na základě technické dokumentace, pojmenovat jednotlivé dílce a součásti, vysvětlit účel jejich použití
|
Ústní ověření
|
e |
Provést rozbor velikostních systémů číslování obuvi
|
Praktické předvedení
|
Je třeba splnit všechna kritéria. |
|
4 |
Posuzování kvality obuvnických polotovarů, materiálů a obuvi
Kritéria hodnocení
|
Způsob ověření
|
a |
Posoudit kvalitu předloženého materiálu, komponentů a polotovarů, vyhodnotit vady a navrhnout vhodný technologický postup s ohledem na kvalitu hotového výrobku
|
Praktické předvedení
|
b |
Posoudit kvalitu hotového výrobku, v případě nedostatků určit technologický postup opravy výrobku nebo navrhnout jeho zařazení do nižších kvalitativních tříd
|
Praktické předvedení a ústní ověření
|
c |
Posoudit reklamovaný výrobek a navrhnout způsob řešení při reklamaci
|
Praktické předvedení
|
d |
Vystavit doklady potřebné pro řešení reklamovaného výrobku
|
Písemné ověření
|
Je třeba splnit všechna kritéria. |
|
4 |
Stanovování druhu a množství surovin a materiálů pro kožedělnou výrobu
Kritéria hodnocení
|
Způsob ověření
|
a |
Pojmenovat předložené materiály, provést jejich specifikaci a určit použití pro konkrétní výrobek
|
Praktické předvedení
|
b |
Navrhnout materiály, komponenty a polotovary pro výrobu daného výrobku, popsat jejich vlastnosti a zdůvodnit jejich výběr
|
Praktické předvedení
|
c |
Stanovit materiály pro výrobní proces na základě technologických podkladů a vypočítat jejich spotřebu pro daný objem výroby
|
Praktické předvedení a písemné ověření
|
Je třeba splnit všechna kritéria. |
|
4 |
Stanovování standardních technologických postupů a technologických podmínek pro jednotlivé úseky kožedělné výroby
Kritéria hodnocení
|
Způsob ověření
|
a |
Vyjmenovat jednotlivé způsoby výroby obuvi, provést rozčlenění do skupin a popsat jejich hlavní charakteristiku
|
Ústní ověření a praktické předvedení
|
b |
Vytvořit technologický postup pro konkrétní výrobek, charakterizovat kritická místa ve výrobním procesu
|
Praktické předvedení
|
c |
Posoudit navržený technologický postup z hlediska využitelnosti materiálů a kvality
|
Praktické předvedení
|
d |
Stanovit alternativní technologický postup při použití náhradních materiálů
|
Praktické předvedení
|
Je třeba splnit všechna kritéria. |
|
4 |
Stanovování výrobních zařízení pro kožedělnou výrobu
Kritéria hodnocení
|
Způsob ověření
|
a |
Navrhnout vhodné stroje a zařízení ke zhotovení konkrétního výrobku, stanovit jejich parametry
|
Praktické předvedení a písemné ověření
|
b |
Prověřit stav a správnou funkci strojů a zařízení
|
Praktické předvedení
|
c |
Stanovit technologické parametry (teplota, tlak, čas) strojů a zařízení podle použitých materiálů
|
Praktické předvedení
|
Je třeba splnit všechna kritéria. |
|
4 |
Provádění technického dozoru na pracovištích kožedělné výroby
Kritéria hodnocení
|
Způsob ověření
|
a |
Prověřit stěžejní body v technologickém procesu výroby, zaujmout stanovisko ke zjištěnému stavu
|
Praktické předvedení
|
b |
Zkontrolovat dodržování pracovních postupů včetně dodržování zásad BOZP a PO u vytypovaných pracovních operací, provést vyhodnocení
|
Praktické předvedení a ústní ověření
|
c |
Vykonat vstupní, mezioperační a výstupní kontrolu v jednotlivých etapách výrobního procesu
|
Praktické předvedení
|
d |
Provést registraci zjištěné závady, zrealizovat její odstranění
|
Praktické předvedení
|
Je třeba splnit všechna kritéria. |
|
4 |
Kontrola dodržování technologických postupů v kožedělné výrobě
Kritéria hodnocení
|
Způsob ověření
|
a |
Zkontrolovat dodržování technologických parametrů u vytypovaných pracovních operací
|
Praktické předvedení a ústní ověření
|
b |
Zkontrolovat technologickou kázeň v daném výrobním procesu, vyhodnotit výsledky
|
Praktické předvedení a ústní ověření
|
c |
Navrhnout a projednat vhodné řešení, vedoucí ke zlepšení dodržování technologických postupů na konkrétním úseku kožedělné výroby
|
Praktické předvedení a ústní ověření
|
d |
Předvést na modelové situaci prosazení odborných argumentů při řešení výrobního problému
|
Praktické předvedení a ústní ověření
|
Je třeba splnit všechna kritéria. |
|
4 |
Kvalitativní zkoušky surovin, materiálů, polotovarů a výrobků v kožedělné výrobě
Kritéria hodnocení
|
Způsob ověření
|
a |
Určit materiály a výrobky, pro něž je nutné během technologického procesu vykonat technické, laboratorní nebo jiné zkoušky
|
Praktické předvedení
|
b |
Popsat způsob provedení konkrétní zkoušky
|
Ústní a písemné ověření
|
c |
Vybrat vhodnou laboratoř k provedení navržené zkoušky, vypsat objednávkový list pro tuto zkoušku
|
Praktické předvedení a písemné ověření
|
Je třeba splnit všechna kritéria. |
|
4 |
Vedení technické dokumentace kožedělné výroby
Kritéria hodnocení
|
Způsob ověření
|
a |
Vypracovat a sestavit technickou dokumentaci pro konkrétní výrobek
|
Prakticky předvedení a ústní ověření
|
b |
Založit a vést technickou a technologickou dokumentaci, uvést způsob jejího vedení
|
Prakticky předvedení a ústní ověření
|
Je třeba splnit obě kritéria. |
|
4 |