Kvalifikační standard
Autorizující orgán: | Ministerstvo zemědělství | |
---|---|---|
Skupina oborů: | Zemědělství a lesnictví | |
Povolání: | Zemědělský a zahradnický dělník , Vazačské práce | |
Platnost standardu: | Od 1.12.2015 do 15.3.2021 | |
Možnosti zkoušky: | Tento standard již není platný a není možno podle něj zkoušet. Od 21.10.2022 lze zkoušet podle nového standardu. | |
Kvalifikační úroveň: | 2 |
Kvalifikační standard
Název odborné způsobilosti | Úroveň | ||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Zhotovování základních vazačských výrobků
|
2 | ||||||||||||||||||||||||||||||
Aranžování váz a misek
|
2 |
Pokyny k realizaci zkoušky
Autorizovaná osoba informuje, které doklady musí uchazeč předložit, aby zkouška proběhla v souladu s platnými právními předpisy.
Před zahájením vlastního ověřování musí být uchazeč seznámen s pracovištěm a s požadavky bezpečnosti a ochrany zdraví při práci (BOZP) a požární ochrany (PO). Zdravotní způsobilost není vyžadována.
Při ověřování kompetencí formou praktického předvedení je třeba přihlížet především k bezpečnému provádění všech úkonů a ke kvalitě výsledné práce.
Při používání chemických látek, zejména k prodloužení trvanlivosti květin, dezinfekci a bělení materiálů nebo různých laků, vosků a barev, nebo tavicí lepicí pistole, svíček, skleněných přízdob i pracovního nářadí (kleště, nože a nůžky, kladívka apod.) je třeba pracovat v souladu s ekologickými zásadami a pravidly BOZP a PO. Pravidla bezpečnosti práce je třeba zohlednit také ve vztahu k pořádku na pracovní ploše a zejména pod ní, aby nedošlo například k pořezání nebo píchnutí se o předměty skryté rostlinným materiálem, zapletení se do provázku spadlého na zem nebo uklouznutí po materiálu spadlém ze stolu apod. Ve vztahu k častým mokrým rukám při současném využívání elektrických spotřebičů, z nichž nejčastějším bývá lepicí pistole, je potřeba i v této oblasti vyžadovat mimořádnou opatrnost a důslednost vzhledem k pravidlům BOZP.
Při hodnocení kompetence Zhotovování základních vazačských výrobků, kritérií hodnocení d) a e) a u kompetence Aranžování váz a misek je při hodnocení potřeba zohlednit technické provedení a vhodnost zvolené techniky (například při navazování květů nebo lepení doplňků), dále zohlednění možnosti doplňovat vodu živým květinám, stabilitu konečného výrobku při přenášení, čistotu práce, respektování vlastností materiálu a přirozeného charakteru květin, rozložení barev a celkový dojem výsledné práce ve vztahu k její uplatnitelnosti v tržním prostředí.
Zadané podmínky v kompetenci Aranžování váz a misek jsou zejména zkoušejícím určená příležitost, ke které budou tematicky práce směřovány, velikost stolu a jeho povrch nebo podmínky, pro které je práce tvořena, jako například tmavý kout, jídelmí stůl nebo osluněná předsíň.
Zkoušející také vymezí rozsah rostlinného i neflorálního a pomocného materiálu, se kterým se bude při zkoušce pracovat. Je vhodné vybírat rozmanitý materiál tak, aby bylo možno ověřit zejména technické dovednosti uchazeče.
Na tvorbě standardu se podíleli
Kvalifikační standard profesní kvalifikace připravila SR pro zemědělství, ustavená a licencovaná pro tuto činnost HK ČR a SP ČR a AK ČR.
Na tvorbě se dále podílely subjekty zastoupené v pracovní skupině:
Asociace zahradních společenstev
Střední zahradnická škola Ostrava
Střední škola zahradnická a technická Litomyšl
Květinářství – Květuše Lojdová
Petronila – květinové studio