Kvalifikační standard
Autorizující orgán: | Ministerstvo pro místní rozvoj | |
---|---|---|
Skupina oborů: | Textilní výroba a oděvnictví | |
Povolání: | Pracovník prádelen | |
Platnost standardu: | Od 15.1.2021 do neomezeně | |
Kvalifikační úroveň: | 3 |
Kvalifikační standard
Název odborné způsobilosti | Úroveň | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Orientace v sortimentu textilních materiálů a výrobků
|
3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příjem prádla a oděvů pro prádelnu
|
3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Volba technologického postupu praní prádla a oděvů
|
3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Praní prádla a oděvů
|
3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Sušení prádla a oděvů
|
3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Rozvolňování a žehlení rovného prádla
|
3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Žehlení tvarového prádla a oděvů
|
3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Zprostředkování opravy a úpravy prádla a oděvů
|
3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Balení a uskladnění čistého prádla a oděvů v meziskladu
|
3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Expedice čistého prádla a oděvů
|
3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Provádění hygienicko-sanitační činnosti v prádelenských provozech a dodržování hygienických předpisů
|
3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Dodržování zásad bezpečnosti a ochrany zdraví při práci v provozech prádelen a čistíren
|
3 |
Pokyny k realizaci zkoušky
Autorizovaná osoba informuje, které doklady musí uchazeč předložit, aby zkouška proběhla v souladu s platnými právními předpisy.
Před zahájením vlastního ověřování musí být uchazeč seznámen s pracovištěm a s požadavky bezpečnosti a ochrany zdraví při práci (BOZP) a požární ochrany (PO), o čemž autorizovaná osoba vyhotoví a uchazeč podepíše písemný záznam.
Autorizovaná osoba, resp. autorizovaný zástupce autorizované osoby je oprávněn předčasně ukončit zkoušku, pokud vyhodnotí, že v důsledku činnosti uchazeče bezprostředně došlo k ohrožení nebo bezprostředně hrozí nebezpečí ohrožení zdraví, života a majetku či životního prostředí. Zdůvodnění předčasného ukončení zkoušky uvede AOs do Záznamu o průběhu a výsledku zkoušky. Uchazeč může ukončit zkoušku kdykoliv v jejím průběhu, a to na vlastní žádost.
Zdravotní způsobilost pro vykonávání pracovních činností této profesní kvalifikace je vyžadována (odkaz na povolání v NSP -https://nsp.cz/jednotka-prace/pracovnik-pradelen-a-cist#zdravotni-zpusobilost).
Autorizovaná osoba zpracuje seznam strojového vybavení (strojů a zařízení používaných v rozsahu hodnoticího standardu) a předá ho uchazeči minimálně 1 týden před zkouškou, nedohodne-li se s uchazečem jinak.
Autorizovaná osoba dále připraví modelové situace z provozu v návaznosti na ověřované kompetence, kde je u kritéria hodnocení uvedeno, že se jedná o modelovou situaci.
Ověřování bude spojeno v navazující činnosti vedoucí k úplnému vykonání služby praní prádla a oděvů. Konkrétní skladba zakázky vyplyne z aktuální zakázky firmy.
Při ústním ověřování spojeném s praktickým předvedením uchazeč stručně vysvětlí pojem nebo jev, jeho uplatnění v praxi, podmínky a příklady použitého technologického procesu.
Při ověřování odborných kompetencí, zejména formou praktického předvedení, je třeba přihlížet k dodržování hygienických pravidel a zásad vedoucích k naplňování podmínky bezpečnosti práce v prádelnách a čistírnách oděvů a prádla. Dále je třeba posuzovat hospodárné využívání zdrojů energie, vody a chemických přípravků, dodržování ekologických principů při provádění služby, bezpečné provádění všech úkonů a časové zvládání jednotlivých operací.
Při ověřování odborné kompetence Orientace v sortimentu textilních materiálů a výrobků uchazeč podle kritéria hodnocení a) určí minimálně na jednom vzorku od každého druhu materiálu tyto materiály: bavlnu, vlnu, len, hedvábí, polyester, viskózu, acetát, polyamid, polyester, polyuretan; podle kritéria hodnocení b) rozpozná uchazeč tyto druhy textilií: tkaninu, pleteninu, netkanou textilii; podle kritéria hodnocení c) uchazeč začlení minimálně 3 výrobky podle druhového sortimentu prádla a oděvů a podle kritéria hodnocení d) minimálně 3 výrobky podle velikostního sortimentu prádla a oděvů.
Při ověřování odborných kompetencí Orientace v sortimentu textilních materiálů a výrobků a Provádění hygienicko-sanitační činnosti v prádelenských provozech a dodržování hygienických předpisů uchazeč vysvětlí, které normy, vyhláška a oborové specifikace se k této činnosti vztahují a jaké podmínky z nich pro provoz prádelny vyplývají, přitom bude používat předpisy uvedené v kapitole Nezbytné materiální a technické předpoklady pro provedení zkoušky.
Pro hodnocení odborné kompetence Dodržování zásad bezpečnosti a ochrany zdraví při práci v provozech prádelen a čistíren (všechna kritéria hodnocení) a pro hodnocení odborné kompetence Provádění hygienicko-sanitační činnosti v prádelenských provozech a dodržováníní hygienických předpisů (kritéria hodnocení b, f) zkoušející sleduje uchazeče v průběhu plnění všech zadaných úkolů, tj. jak zásady zachovává při obsluze všech strojů a zařízení nebo při provádění souvisejících činností v provozu, kde se koná zkouška. Není požadováno zkoušet dodržování BOZP na samostatném úkolu.
Při hodnocení způsobu zhotovení služby bude provedeno výsledné hodnocení vizuálně i senzoricky, bude provedena obvyklá kontrola kvality vyprání nebo vyčištění, případně odstranění skvrn. Předmětem hodnocení bude i kreativita a manuální zručnost uchazeče, jeho orientace v textilních materiálech, sortimentu prádla a oděvů a používaných prádelenských technologiích. Důraz bude kladen na bezpečnost práce a úsporu použitých prostředků.
Uchazeč si zajistí pracovní oděv a pracovní obuv podle požadavků BOZP pracoviště, na kterém bude zkouška probíhat.
Na tvorbě standardu se podíleli
Kvalifikační standard profesní kvalifikace připravila SR pro textilní, oděvní a kožedělný průmysl, ustavená a licencovaná pro tuto činnost HK ČR a SP ČR.
Na tvorbě se dále podílely subjekty zastoupené v pracovní skupině:
Asociace prádelen a čistíren ČR, z. s., Brno
RENATEX, a. s., Ostrava - Poruba
CHRIŠTOF, spol. s r. o., Brno
Prádelna a čistírna Manela Vyškov, Vyškov