Úplná profesní kvalifikace
| Skupina oborů: | Potravinářství a potravinářská chemie |
|---|---|
| Povolání: | Řezník a uzenář |
Vztahy s dalšími kvalifikacemi
Školní obory
|
K závěrečné zkoušce z oboru vzdělání Řezník - uzenář (29-56-H/01) lze být připuštěn po předložení osvědčení o získání některé z uvedených skupin profesních kvalifikací . |
|||
|---|---|---|---|
|
|
Balič a expedient / balička a expedientka masa, drůbeže, králíků, zvěřiny a výrobků z nich | 29-026-H | 3 |
|
|
Bourač/bouračka masa | 29-021-H | 3 |
|
|
Pracovník/pracovnice porážky a konečné úpravy těl jatečných zvířat | 29-019-H | 3 |
|
|
Pracovník/pracovnice přepravy a ustájení jatečných zvířat | 29-017-H | 3 |
|
|
Prodavač/prodavačka výsekového masa, masných výrobků, drůbežího masa, drůbežích výrobků, králíků, zvěřiny a ryb | 29-018-H | 3 |
|
|
Řezník-uzenář / řeznice-uzenářka pro výrobu masných výrobků a drůbežích masných výrobků | 29-023-H | 3 |
Profesní kvalifikace
|
Úplnou profesní kvalifikaci Řezník-uzenář (29-99-H/18) lze prokázat předložením osvědčení o získání některé z uvedených skupin profesních kvalifikací . |
|||
|---|---|---|---|
| Balič a expedient / balička a expedientka masa, drůbeže, králíků, zvěřiny a výrobků z nich | 29-026-H | 3 | |
| Bourač/bouračka masa | 29-021-H | 3 | |
| Pracovník/pracovnice porážky a konečné úpravy těl jatečných zvířat | 29-019-H | 3 | |
| Pracovník/pracovnice přepravy a ustájení jatečných zvířat | 29-017-H | 3 | |
| Prodavač/prodavačka výsekového masa, masných výrobků, drůbežího masa, drůbežích výrobků, králíků, zvěřiny a ryb | 29-018-H | 3 | |
| Řezník-uzenář / řeznice-uzenářka pro výrobu masných výrobků a drůbežích masných výrobků | 29-023-H | 3 | |
| Zobrazit historické | |||