Zemědělský dělník / zemědělská dělnice (kód: 41-086-E)

Pokyny k realizaci zkoušky

1. Vstupní předpoklady pro účast na zkoušce

Uchazečem o zkoušku může být každá fyzická osoba starší 18 let, která získala alespoň základy vzdělání, nebo účastník rekvalifikace podle zákona č. 435/2004 Sb., zákon o zaměstnanosti.

Uchazeč o zkoušku musí být dále držitelem platného dokladu:

• řidičské oprávnění skupiny T

Zdravotní způsobilost pro vykonání zkoušky je vyžadována a prokazuje se lékařským potvrzením (odkaz na povolání v NSP – https://www.nsp.cz/jednotka-prace/zemedelsky-delnik).

Autorizovaná osoba zároveň s odesláním pozvánky ke zkoušce písemnou formou sdělí, kde a jakým způsobem se uchazeč může informovat o svých povinnostech a průběhu zkoušky a které doklady/dokumenty musí uchazeč předložit bezprostředně před započetím zkoušky.

2. Průběh zkoušky

Před zahájením zkoušky uchazeč předloží zkoušejícímu průkaz totožnosti a případně další dokumenty opravňující k připuštění ke zkoušce uvedené v části 1. Vstupní předpoklady pro účast na zkoušce.

Bezprostředně před zahájením zkoušky autorizovaná osoba seznámí uchazeče s pracovištěm, s organizací zkoušky, s jeho právy a povinnostmi v rámci zkoušky dle zákona č. 179/2006 Sb. a s požadavky bezpečnosti a ochrany zdraví při práci (BOZP) a požární ochrany (PO), o čemž bude autorizovanou osobou vyhotoven a uchazečem podepsán písemný záznam.

Zkoušející uzná, a tedy nemusí ověřovat, ty odborné způsobilosti, které byly již dříve u uchazeče ověřeny v rámci zkoušky z jiné profesní kvalifikace (nutno doložit osvědčením o získání profesní kvalifikace), a které jsou shodné svým rozsahem i obsahem. Rozsah a obsah odborné způsobilosti určují její jednotlivá kritéria a pokyny k realizaci zkoušky popsané v hodnoticím standardu. Zkoušející tyto odborné způsobilosti neuzná jako již ověřené, pokud by tím nebylo zajištěno řádné ověření ostatních požadavků stanovených tímto hodnoticím standardem (například při nutnosti dodržení technologických postupů a časové souslednosti různých činností).

Zkouška se koná v českém jazyce.

Zkouška je veřejná. Praktická část zkoušky a praktická zkouška není veřejná v případech, kdy to je nutné z hygienických důvodů nebo z důvodu ochrany zdraví a bezpečnosti práce.

Praktická část zkoušky není veřejná ani v případech, kdy je to nutné z veterinárních důvodů.

V odborných způsobilostech Zpracovávání půdy (v kritériích a, b) , Aplikace hnojiv (v kritériu b), Setí a sázení polních plodin (v kritériu d), Ošetřování porostů polních plodin během vegetace (v kritériu c), Sklizeň polních plodin (v kritériu b) bude uchazeč provádět činnosti s využitím traktoru a příslušného připojeného stroje.

U odborné způsobilosti Zpracovávání půdy, v kritériu a) uchazeč provede orbu na ploše minimálně 0,25 ha. V kritériu b) uchazeč provede smykování nebo vláčení na ploše minimálně 0,25 ha.

U odborné způsobilosti Aplikace hnojiv, v kritériu b) uchazeč rozmetá hnojivo na ploše minimálně 0,25 ha.

U odborné způsobilosti Setí a sázení polních plodin, v kritériu a) uchazeč určí 10 vzorků semen nebo sadby polních plodin určených autorizovanou osobou.

V kritériu b) uchazeč určí v porostu a na fotografiích 10 polních plodin podle zadání autorizované osoby.

V kritériu d) uchazeč provede setí nebo sázení na ploše minimálně 0,1 ha.

U odborné způsobilosti Ošetřování porostů polních plodin během vegetace, v kritériu a) uchazeč vyhledá a určí 5 druhů plevele v porostu. Autorizovaná osoba může nahradit plevele v porostu fotografiemi, pokud nebudou v době zkoušky k dispozici.

V kritériu b) uchazeč vyhledá a určí v porostech polních plodin 3 druhy škůdců nebo chorob. Autorizovaná osoba může nahradit choroby a škůdce v porostu fotografiemi, pokud nebudou v době zkoušky k dispozici.

V kritériu c) uchazeč provede kultivaci plodiny v řádku na ploše minimálně 0,25 ha.

U odborné způsobilosti Sklizeň polních plodin, v kritériu a) uchazeč popíše technologický postup sklizně jedné z polních plodin rostoucích na pozemcích autorizované osoby.

V kritériu b) sklizenou polní plodinu a sklizňový stroj určí autorizovaná osoba. Uchazeč sklidí porost z plochy minimálně 0,25 ha.

U odborné způsobilosti Ošetřování hospodářských zvířat, v kritériu a) uchazeč určuje jednotlivé druhy a kategorie hospodářských zvířat chovaných v zemědělském podniku. Další hospodářská zvířata bude uchazeč poznávat na předložených fotografiích. Celkem bude uchazeč určovat a charakterizovat 7 druhů hospodářských zvířat.

V kritériích d), e), f), g), h) uchazeč pracuje s určenými kategoriemi skotu chovanými v zemědělském podniku, ve kterém probíhá zkouška.

U odborné způsobilosti Krmení a napájení hospodářských zvířat, v kritériu a) uchazeč určí minimálně 5 druhů krmiv a krmných přísad.

V kritériu b) uchazeč připraví krmivo v množství odpovídajícím denní krmné dávce pro jeden kus zvířete zkoušejícím zadané kategorie skotu.

V kritériu c) uchazeč zajistí napájení pro jeden kus zvířete zkoušejícím zadané kategorie skotu.

U odborné způsobilosti Asistence při porodu hospodářských zvířat, péče o plemenice a mláďata po porodu, v kritériu a) uchazeč popíše průběh porodu skotu, připraví porodní pomůcky a vysvětlí jejich použití.

V kritériu b) uchazeč zkontroluje poporodní stav plemenice a mláděte a provede poporodní ošetření mláděte, a v případě potřeby také poporodní ošetření plemenice.

U odborné způsobilosti Údržba běžných mechanizačních prostředků při pěstování polních plodin a chovu zvířat, v kritériu a) uchazeč provede denní technickou údržbu traktoru.

V kritériu b) uchazeč provede údržbu a seřízení krmného vozu nebo mechanizačního prostředku pro odkliz chlévské mrvy.

Zkouška může probíhat během vegetačního období – březen až říjen.

Při ověřování odborných způsobilostí formou praktického předvedení je třeba přihlížet především k bezpečnému provádění všech úkonů, dodržování hygieny a ke kvalitě výsledné práce. Při práci se zvířaty je třeba dbát na zajištění welfare zvířat a dodržování zásad BOZP v souladu s platnou legislativou.

Autorizovaná osoba, resp. autorizovaný zástupce autorizované osoby, je oprávněna předčasně ukončit zkoušku, pokud vyhodnotí, že v důsledku činnosti uchazeče bezprostředně došlo k ohrožení nebo bezprostředně hrozí nebezpečí ohrožení zdraví, života a majetku či životního prostředí. Zdůvodnění předčasného ukončení zkoušky uvede autorizovaná osoba do záznamu o průběhu a výsledku zkoušky. Uchazeč může ukončit zkoušku kdykoliv v jejím průběhu, a to na vlastní žádost.

Výsledné hodnocení

Zkoušející hodnotí uchazeče zvlášť pro každou odbornou způsobilost a výsledek zapisuje do záznamu o průběhu a výsledku zkoušky.

Výsledné hodnocení pro danou odbornou způsobilost musí znít:

• „splnil“, nebo

• „nesplnil“ v závislosti na stanovení závaznosti, resp. nezávaznosti jednotlivých kritérií u každé odborné způsobilosti.

Výsledné hodnocení zkoušky zní buď:

• „vyhověl“, pokud uchazeč splnil všechny odborné způsobilosti, nebo

• „nevyhověl“, pokud uchazeč některou odbornou způsobilost nesplnil. Při hodnocení „nevyhověl“ uvádí autorizovaná osoba vždy zdůvodnění, které uchazeč svým podpisem bere na vědomí.

Počet zkoušejících

Zkouška probíhá před jedním zkoušejícím, který musí být přítomen u zkoušky po celou dobu trvání zkoušky.

Zkoušející je povinen provádět ověřování odborných způsobilostí při zkoušce přesně podle všech ustanovení tohoto hodnoticího standardu.

Požadavky na odbornou způsobilost autorizované osoby, resp. autorizovaného zástupce autorizované osoby

Autorizovaná osoba, resp. autorizovaný zástupce autorizované osoby musí splňovat alespoň jednu z následujících variant požadavků:

1. Střední vzdělání s výučním listem nebo střední vzdělání s maturitní zkouškou v oboru vzdělání zaměřeném na zemědělství, řidičské oprávnění skupiny T a nejméně 5 let odborné praxe při vykonávání zemědělských činností nebo ve funkci učitele odborného výcviku nebo učitele praktického vyučování v zemědělském oboru vzdělání.

2. Vyšší odborné vzdělání v oblasti zemědělství, řidičské oprávnění skupiny T a nejméně 5 let odborné praxe při vykonávání zemědělských činností nebo ve funkci učitele praktického vyučování nebo odborného výcviku v zemědělském oboru vzdělání.

3. Vysokoškolské vzdělání se zaměřením na zemědělství, řidičské oprávnění skupiny T a nejméně 5 let odborné praxe při vykonávání zemědělských činností nebo ve funkci učitele odborných předmětů nebo praktického vyučování nebo odborného výcviku v zemědělském oboru vzdělání.

4. Profesní kvalifikace Pěstitel/pěstitelka zemědělských plodin – traktorista/traktoristka (41-043-H) a profesní kvalifikace Chovatel a ošetřovatel / chovatelka a ošetřovatelka skotu (41-044-H) a střední vzdělání s výučním listem nebo střední vzdělání s maturitní zkouškou, řidičské oprávnění skupiny T a nejméně 5 let odborné praxe při vykonávání zemědělských činností.

Žadatel o udělení autorizace prokazuje splnění požadavků na odbornou způsobilost a praxi v povolání autorizujícímu orgánu, a to předložením dokladu nebo dokladů o získání odborné způsobilosti a praxe v povolání v souladu s hodnoticím standardem této profesní kvalifikace, nebo takovým postupem, který je v souladu s požadavky uvedenými v hodnoticím standardu této profesní kvalifikace autorizujícím orgánem stanoven.

Žádost o udělení autorizace naleznete na internetových stránkách autorizujícího orgánu: Ministerstvo zemědělství, www.mze.gov.cz.

Nezbytné materiální a technické předpoklady pro provedení zkoušky

• Zemědělský subjekt s pozemky zaměřenými na pěstování polních plodin a chov zvířat

• Zkušební místnost se stolem a židlemi

• Vzorky semen a sadby polních plodin, plevele, polní plodiny, hnojivo

• Zemědělská technika odpovídající současným technologiím pěstování polních plodin: traktory, mechanizační prostředky pro zpracování půdy, rozmetadla, postřikovače, mechanizační prostředky pro setí a sázení, kultivátory, mechanizační prostředky pro sklizeň

• Dílna splňující podmínky pro opravy techniky s elektrickou přípojkou a možností přístupu ke stroji zespodu: pracovní stůl (ponk) se svěrákem, dílenské montážní nářadí, provozní kapaliny pro doplnění

• Dojnice, březí plemenice, telata

• Objemná a jadrná krmiva, minerální lizy a přísady

• Pomůcky pro označování zvířat, pomůcky pro manipulaci se zvířaty, porodní pomůcky

• Dojicí zařízení

• Stroje a zařízení pro přípravu a zakládání krmiv, mechanizace pro odkliz chlévské mrvy

K žádosti o udělení autorizace žadatel přiloží seznam materiálně-technického vybavení dokládající soulad s požadavky uvedenými v hodnoticím standardu pro účely zkoušky. Zajištění vhodných prostor pro provádění zkoušky prokazuje žadatel odpovídajícím dokladem (např. výpis z katastru nemovitostí, nájemní smlouva, dohoda).

Doba přípravy na zkoušku

Uchazeč má nárok na celkovou dobu přípravy na zkoušku v trvání 15 minut. Do doby přípravy na zkoušku se nezapočítává doba na seznámení uchazeče s pracovištěm, s organizací zkoušky, s požadavky BOZP a PO a s právy a povinnostmi uchazeče v rámci zkoušky dle zákona č. 179/2006 Sb.

Doba pro vykonání zkoušky

Celková doba trvání vlastní zkoušky jednoho uchazeče (bez času na přestávky a na přípravu) je 6 až 8 hodin (hodinou se rozumí 60 minut).

Na tvorbě standardu se podíleli

Hodnoticí standard profesní kvalifikace připravil Národní pedagogický institut ČR ve spolupráci s Národní radou pro kvalifikace, Ministerstvem práce a sociálních věcí, Ministerstvem zemědělství a odborníky z praxe z těchto subjektů:

• Integrovaná střední škola Cheb

• Střední škola a Základní škola Jesenice

• Odborné učiliště Chroustovice

• Zemědělský svaz ČR

Hodnoticí standard profesní kvalifikace schválilo Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy.